冷面白山传统美食“用荞麦面沈清和猪肉名日冷面”，就是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里，在放上猪肉片吃叫冷面，并有两种起因，一是以为白菜泡菜和萝卜泡菜都是凉的；二是为了同当时的骨董面加以区分。狗肉汤白山特色美食之...

吉林山楂吉林山楂是吉林省白山市长白山地区的特产。山楂原产中国、朝鲜和俄罗斯西伯利亚。远在2000年前已有关于山楂的记载。山楂，可食用植物，质硬，果肉薄，味微酸涩。落叶灌木。枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色...

熏肉大饼是白山一带非常具有特色的传统美食,主要的原材料有新鲜的猪肉等,选用的猪肉一定要是那种纯绿色的猪肉,放在温碱水清洗干净以后,然后把猪肉切成方块放入老汤种煮熟,厨师们在往锅里放点红糖熏制,这样的一份美味的食物就呈现在我们...

09年中秋节送礼之“野山参”新上09年长白山木段秋耳、野生大猴头蘑、长白山椴树蜜、山蜂蜜等。中秋节送礼：多半都是2万-4万的货，支持单位或者个人中秋节送礼！东北长白山特产、山货专卖店。如遇假货包退包换。（...

硅藻土储量居中国第一位。煤炭储量居吉林省第一位。矿产资源开发利用前景非常广阔。白山市境内江河纵横，水资源十分丰富，人均水资源量是全国人均占有量的2.7倍。境内松花江、鸭绿江、浑江三大水系水能蕴藏量极为丰富，著名...

长白山是人参的主要产地，也是品种最佳的产地，另外还有野生蓝靛果干、蓝莓干、松子、榛果、灵芝和木耳等特产。在二道白河镇、松江河镇、长白县城都有卖特产的店。通常可买点当地产的蓝莓干尝尝，或带回去与家人分享，价格也...

因为白山朝族比较多，一些朝鲜风味小吃也比较好吃，辣白菜抓饭，牛板筋，锅包肉，一锅出，凉皮啊，松仁玉米，炸年糕。

1、长白山人参长白人参与貂皮、鹿茸并称为东北三宝，是吉林省吉林市、白山市特产，为国家地理标志保护产品。被誉为百草之王，稀世珍宝，民间称人参为长白山上三宝之首，吉林省著名的中草药特产。其特点是形美、质坚硬，断面...

木耳蘑菇人参野鸡榛子

吉林省已成为中国“北药”基地，长白山中药品牌名扬中外。除人参，鹿茸，雪蛤，灵芝还有北垂头虫草、长白假水晶兰、长白山野生大黄、松毛翠、天麻、五味子、蓝莓、灵芝、淫羊藿、刺五加、龙胆草等名贵中药材。