如果凉粉软粘不成型的话，可以将凉粉重新倒入锅中，开小火接着熬煮，按比例重新加入水和粉，不断搅拌直至透明。

是可以回锅再煮，不凝固是因为煮的过程中缺少配料，必须在调糊时加点筋力源Q（筋力源Q淘宝有卖），凉粉筋道有弹性，不易碎裂。制作方法：1.红薯粉半杯，水半杯。2.把粉搅成稀糊，放入筋力源Q粉。3.两杯水烧开。4.稀...

凉粉太稀还可以再煮。凉粉做法虽然简单，但是在制作过程中，温度、水量容易掌握不好，有时候制作出来的凉粉会没有完全凝固，食用是没什么问题的，只是口感不是很好。凉粉太稀怎么补救将没有煮好的凉粉重新倒入锅中，开小火...

白凉粉可以煮第二次。白凉粉可以煮两次，但味道可能稍微有些变化，如果是白凉粉没有凝固，可以重新加热，可在凝固失败的白凉粉中，加入新白凉粉，进行二次加热补救。白凉粉可以煮第二次吗白凉粉以植物凉粉胶等原料制成，具有...

可以回锅。但必须出锅时间不长的情况下，差不多是室温放置到刚刚凝固的时候。如果经过冰箱冷却，或已经隔夜就不可以了，淀粉随时间性状会改变很多

不可以，做失败了的冰粉没办法重新加热重来的，加热以后并不会融化恢复到原来样子。需要你重新做过的。

白凉粉之所以会出现不凝固的情况，可能是因为在制作白凉粉时，清水和白凉粉粉的比例调配不合理，白凉粉内的水分过多时，白凉粉就会无法凝固，这时就需要重新往里面加入一些白凉粉粉以保证比例平衡。此外白凉粉不凝固也可能是因为水的...

1、能。可以往它内部再加一点制作白凉粉的粉子搅拌均匀再静置一会，这样它就会成功凝固。白凉粉若是出现不凝固的情况的话，一般都是因为我们在制作它的时候没有控制好清水和白凉粉粉的比例，从而导致白凉粉内水分太多而无法凝固...

总结：1、往不凝固的白凉粉里加适量制作白凉粉的粉子，然后搅拌均匀。2、在凉粉的上面盖一层保鲜膜，然后放入冷冻室里冷冻半小时。3、如果不成功需要把凉粉兑一遍热水后重新制作。

可以往它内部再加一点制作白凉粉的粉子搅拌均匀再静置一会，这样它就会成功凝固。白凉粉若是出现不凝固的情况的话，一般都是因为我们在制作它的时候没有控制好清水和白凉粉粉的比例，从而导致白凉粉内水分太多而无法凝固起来，...