如果希望吃莲子时不苦,可以在吃莲子之前将莲子中的莲子芯去除,并且在盐水或是糖水中浸泡一下,这样就能去除莲子的大部分苦味。另外,在选购莲子时可以购买一些烘干、晒干的莲子,这些莲子一般没有苦味。莲子为睡莲科植物莲的...
生吃新鲜莲子时最好先去掉莲子芯,因为莲子芯比较苦,而且一次食用过多莲子芯可能会有不舒服的感觉。取下来的莲子芯可以泡茶饮用,每天取2克左右的莲子芯泡茶即可。生吃新鲜莲子最大的好处就是营养成分损失比较小,但也不要一...
1、生吃莲子;如果有外皮的话要先把外皮剥下,只留里面的果肉,就是白色的部分。清洗干净,放干净水中浸泡20分左右,会变得微软,如牙口不好的可以多泡一会。莲子的芯很苦,大家吃的时候记得去芯。莲子芯有去火的功效,可...
1、可以直接生吃,味道虽然苦涩,但是营养成分丰富。可以煮粥吃,莲子洗净,用粳米或糯米一起入锅煮。也可以煮汤喝,或者与其他肉类一起炒着吃。2、椰汁鲜莲子的做法:鲜莲子去芯,准备两三碗椰浆。鲜莲子冷水入锅蒸15分钟...
一、生吃对于能够忍受新鲜莲子的味道的人来说,可以直接将莲子的外皮剥下后食用,这样的味道虽然苦涩,但是营养成分丰富,而且最大程度的保留了新鲜莲子的营养成分,对于身体来说是最有益处的,食用起来也十分方便,省去了...
1、莲蓬平时可以分多不实用,再实用,莲蓬时可以先把它里面的新鲜莲子取出以后,去掉莲子的外皮,直接吃里面的白色果肉,如果怕苦,还可以把莲子中间的莲心去掉。不过去掉的莲心也不要扔掉,可以把它收集起来晒干制成莲心茶。
1、首先准备好需要的材料;2、之后把莲子洗净,泡30分钟左右去苦;3、接着将黑米洗净;4、糯米洗净;5、把莲子、糯米、黑米加进高压锅里加水,加盖,大火烧开,等放气阀开始放气压15分钟关火;6、把山药洗净去皮切块;7...
1、比较嫩的新鲜莲子是可以生吃的,吃起来口感清甜鲜嫩如同水果。稍微有点变老的新鲜莲子就不适合生吃了,口感不好而且比较难于消化。2、生吃新鲜莲子时最好先去掉莲子芯,因为莲子芯比较苦,而且一次食用过多莲子芯可能会有...
3、晒莲子的那个绿色的心,制成莲子心干,不要煮熟再晒,直接晒,干了就行,不用晒太久。生吃新鲜莲子最大的好处就是营养成分损失比较小,但也不要一次食用过多的新鲜莲子,一次吃几粒合适了,吃多了也会影响消化和...
新鲜莲子怎么吃好新鲜莲子怎么吃好,很多人都吃过莲子,但一般是脱水风干以后的干莲子,人们对新鲜莲子了解可能并不多,其实它的口感比干莲子更诱人,那么新鲜莲子怎么吃好?一起来了解一下吧!新鲜莲子怎么吃好11、...