1.首先准备好所需材料。2.之后莲子洗净浸泡30分钟左右去苦。3.然后洗黑米。4.糯米洗净。5.将莲子、糯米、黑米放入高压锅中，加水，盖上盖子，大火烧开。等到放气阀开始释放气压15分钟后熄火。6.山药洗净，去皮，切块。7....

鲜莲子炒菜:鲜莲子、玉米、鸡蛋羹。材料配料:鲜莲子、鲜玉米、鸡蛋、水淀粉、无籽大枣、白糖。工作方法1.新鲜莲子一定要洗净，壳和表面要带薄皮，备用。2.新鲜玉米洗净，用刀切玉米粒，切碎。3.锅中加水，放入碎玉米和...

步骤1准备新鲜嫩莲子500克步骤2把嫩莲子用刀一切两半步骤3把莲子仁剥出就可以了步骤4准备葱姜蒜切丝，一个青椒切丝，味达美步骤5放油7成热，先加入葱姜蒜，炒吃香味，加入青椒丝，稍微炒。步骤6加入嫩莲...

新鲜莲子当然可以做菜吃了。不过也是适合炖。莲子排骨炖肚条材料主料：排骨，肚条配料：莲子，油菜心调料：盐，味精，胡椒粉，香油，葱丝，姜丝，大料做法1、先将排骨剁成寸断，猪肚切条。2、炒勺放入清水烧开，...

1新鲜莲子怎么炒好吃又营养1.准备适量黑木耳、鲜莲子、黄瓜，少量辣椒、大蒜、鸡精、盐，先将黑木耳泡发、洗净，撕成小块备用。2.鲜莲子去壳、洗净备用，黄瓜洗净切成片，红辣椒切碎，大蒜切末备用。3.开火架锅...

炒莲子可按照如下方式炒：莲子洗净控干水分，炒的时候油不会飞溅。大概炒一两分钟就能开口，然后加入姜蒜片和干辣椒、花椒翻炒。待莲子基本开口，加入一茶匙糖、生抽一汤匙、醋和黑胡椒粉炒香，加清水适量闷一会儿入味，起...

鸡精适量步骤1.莲子去芯后用水泡一下,防止氧化变色2.把瘦肉和肥肉分开3.全部切成小片4.莲子洗净沥干水分5.肥肉炼油6.把莲子倒进去炒7.放入瘦肉8.放适量盐,再滴少许清水煮一下9.最后放入鸡精调味即可...

锅热后放入食油，将蒜末放入煸香。倒入黑木耳和黄瓜，用中火煸炒2分钟左右，放入莲子和红辣椒继续煸炒变色，加入食盐、鸡精，翻炒入味，装盘即可。而新鲜莲子心是可以和莲子肉一同食用的，也可以将它单独取出来泡水饮用。

1.将莲子放入蒸笼蒸约40分钟至莲子变软，取出放凉备用；生咸蛋黄蒸约4分钟至熟，取出辗成泥状备用。。2.热锅，加入1大匙沙拉油烧热，以小火爆香蒜末，加入猪绞肉炒至猪绞肉散开表面变白，再加入作法1的莲子、咸蛋黄...

新鲜莲子的吃法1、生吃莲子如果有外皮的话要先把外皮剥下，只留里面的果肉，就是白色的部分。清洗干净，放干净水中浸泡20分左右，会变得微软，如牙口不好的可以多泡一会。莲子的芯很苦，大家吃的时候记得去芯。莲子...