1、器具与水的选择冲泡正山小种，比较适宜的器皿是瓷制盖碗或专用玻璃套杯。目的在于冲泡之时既可以享受到正山小种红茶的飘逸茶香，又可以欣赏到茶芽在水中所舒展的美姿。而且因为盖碗与玻璃杯的口沿相对较大，杯壁保温性...

滋味以及所富含的内含物的浸出。一般我们选用煮沸后自然凉至90℃左右的水冲泡，会较传统绿茶水温偏高的原因是在于正山小种红茶的选料及制作工艺特殊。

如下：泡茶工具：泡正山小种红茶专用盖碗或正山小种红茶专用玻璃套杯。泡法：1、将水烧开，整个过程要求用于泡茶的水温保持在90摄氏度至95摄氏度之间，将倒入盖碗和小茶杯中，大约3至5秒后将水倒出，记住必须把水倒干净。

通常来说正山小种红茶不适合长时间的浸泡，一般前4泡的浸泡时间不宜超过30秒，后几泡浸泡时间可以略长一些，但也以不要超过60秒为宜。五、分茶用循环斟茶法，将壶中之茶均匀地分入每一杯中，使杯中之茶的色、味一致...

3、取适量的红茶置入茶壶（盖碗）原则上一个带茶滤的茶壶和一个5g盖碗应放入5g正山小种红茶（正山堂系列为3g茶冲泡150毫升水）。4、将煮沸的热水注入茶壶（盖碗）将煮沸的水一次倒入茶壶（盖碗），因为红茶的香气成分中...

1、正山小种冲泡的水温。正山小种是武夷山一种名贵的红茶，他冲泡的时候，水温一定要把握好，如有误差，将喝不出正山小种的那股味道来，冲泡正山小种，一般都采用90℃，的水温。这样才可以喝到那种味道。2、高冲水低...

正山小种的冲泡方法：1.洁具先烧开一壶水，将开水倒入盖碗和茶杯中进行冲洗，大约3-5秒后将水倒出，记住必须把水倒干净。2.投茶向盖碗中投入5g正山小种干茶，茶水比例为1:40，即可5g干茶200ml左右的水量即可，正山...

正山小种怎么泡好喝一、洁具：湿壶：将随手泡中的热水冲入壶中温汤。温公道杯：将紫砂壶中的水倒入公道杯中温汤。温杯：将公道杯中的水再次温烫品茗杯。二、赏茶：将茶叶放入茶荷中，请客人赏茶。三、投茶：将...

1.用好水。泡正山小种最好用山泉水，如果没有的话用矿泉水和纯净水也是一样，不推荐用自来水，自来水泡出的茶叶味道会很奇怪。2.茶具。泡正山小种红茶最好用盖碗，盖碗可以直观地欣赏茶水颜色和香气，也比较容易掌握温度...

想要冲泡正山小种红茶并不是一件很困难的事情。小陈茶事介绍，正山小种适合用盖碗来冲泡。在用盖碗冲泡正山小种以前，应该先准备好茶具，并准备好沸水，要把茶具用清水冲洗干净，然后倒入准备好的开水，让整个盖碗儿都温热...