可以参考一下以下泡发步骤：1、可以将干海参放进无水无油的器皿里，加入水（一定要纯净水），入冰箱冷藏室浸泡24－48小时，每8小时换一次水；2、待海参泡软，剪去海参的沙嘴；3、纯净水煮海参至能一掐就透即关火，水...

1、浸泡脱盐：将干海参稍微冲洗，放入无油干净的容器中，倒入足量纯净水，将容器放入冰箱保鲜层，保持0—5度水温，开始泡发。此过程需持续48小时以上，中途6-8小时换一次水，泡至海参胀大，手捏上去无硬芯，参体有弹性...

干海参比较硬，需要把海参泡软，首先把干海参洗净放入容器中，然后放入纯净水或凉开水，水能完全浸泡海参，浸泡的时间为两天到三天左右，并且中途需要更换水，一般是八个小时左右更换一次，浸泡要一直等到海参完全的软化才行，...

海参泡发步骤如下：1、将淡干海参放入容器内，倒入纯净水，放到无油器皿中发泡24小时。2、检查海参是否泡好，是否有硬芯，从沙嘴捏至海参尾部，手感手软即没有硬芯，没有硬芯的可以先捞出来进行下一步。3、将海参剪开...

在泡发干海参之前，首先要用纯净水洗掉“盐干海参”表面的盐分，而淡干海参就不需要清洗。在浸泡干海参之前，要选择纯净水来浸泡。接着，将干海参放进纯净水中浸泡两天左右。其浸泡的时间可以根据温度和环境来调节，最好每隔...

建议泡发步骤如下：1.首先选择无油器皿，把海参放入器皿中，倒入纯净水(不能用自来水)，放进冰箱冷藏泡发(不需要冷冻)2.泡发8-12小时后换纯净水，我一般更换2、3次，勤换水更有助于海参的泡哦3.3-4天之后就...

如题，我想知道:海参的泡发方法?

海参的泡发主要经过两大步，首先要先用凉水放在冰箱冷藏室泡，然后再拿出来煮，煮至筷子能戳穿即可。一、首先取海参数个，将干海参倒入无油迹干净的器皿里加入水，水一定要淹没海参。二、然后盖上器皿把海参放进冰箱冷藏0...

泡发海参的步骤如下：工具：不锈钢盆，保鲜膜，剪刀。1、把海参放到无水无油的容器。2、用水清洗海参，之后加入纯净水。3、把海参用保鲜膜封好放入冰箱。4、每隔6到8小时换一次水，浸泡36个小时拿出，如图。4、海参从...

海参的泡发方法，超详细的：①第一次浸泡或后面换水最好是把水提前冰好，不能用自来水，不管是煮还是浸泡。②第一次浸泡不一定是两天，有时需要三天，主要是看捏的手感，以没有硬芯为准，③煮的时候，水开了再把...