调），加入冰块，放入冰箱冷藏室泡发。注：海参是冷涨热缩，所以用冷水泡发会更大。泡发48小时以上，中途6-8小时换一次水（一定要勤换水，3小时换一次水更好），泡至海参胀大，捏起来不再硬硬的，有弹性，且能够...

1、把干海参放入无油的带有盖子的容器，注入清水至没过海参。盖好容器盖子，放入冰箱。注意:1泡发海参的容器一定是无油的，水用纯净水最好，没有自来水也可。2每隔12小时换次清水。2、自泡发日起2-3天，泡到参体...

1、将准备好的海参洗净放入碗中，加水没过海参，放入冰箱盖上保鲜膜冷藏48小时，期间换2-3次水。2、48小时后取出海参，沿海参后面的线剪开，用水冲洗一下。3、留下海参的内筋，将上面的泥沙洗净。4、用剪刀将海参的...

1、将海参放到一个无水无油的盆内，加入适量的纯净水，水要没过海参10厘米高，泡24小时，每隔8小时换次水。2、海参的刀口一般在腹部，从海参尾部至头部沿腹部中线剪开，取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内的杂质。3、把清理...

1、将4只海参加入纯净水，放入冰箱冷藏48小时，期间换2次水。2、时间到后取出泡过的海参，沿海参腹部中间的线剪开。3、将海参腹部的泥沙清洗干净。4、将海参头部的沙嘴剪掉。5、锅中放入清洗过的海参，倒入纯净水。6、...

海参放在冷水里长时间浸泡泡发变大。准备足量的纯净水或者矿泉水，干净无油的器皿将海参置于冷纯净水中（放冰箱保鲜层），浸泡36至48小时左右（每隔12小时换水一次），直至将海参泡大为止。将泡软的海参从腹部纵向完全剖开，...

建议泡发步骤如下：1.首先选择无油器皿，把海参放入器皿中，倒入纯净水(不能用自来水)，放进冰箱冷藏泡发(不需要冷冻)2.泡发8-12小时后换纯净水，我一般更换2、3次，勤换水更有助于海参的泡哦3.3-4天之后就...

01取干净无油的容器，最好是有盖子的，倒入适量的纯净水，将海参有清水冲下表面的灰尘，放入泡24-48小时直至发软。放入冰箱冷藏室，每8小时换一次水。02海参腹部中间有个自然的裂缝，沿此处上下剪开，上面那个圆形凸出...

海参泡发的大首先要满足两个基本条件：海参纯度好，海参泡发时要把海参煮透。这两点是缺一不可！海参其实不用太过在意发的大还是小，海参泡发是这样的，只要泡发率是在10-15之间，就是正常的。如果需要发的大一些就...

纯净水要没过干海参,然后一起放到冰箱的保温层每隔十二小时换一次纯净水,48小时后看下发泡的情况。如何判断海参是否泡发完成,可以按一下中间有没有硬芯,如果没有的话可以进行第二步。有的话,继续泡发。第二步,清理海参沙嘴,最好...