南瓜糕发不起来主要是因为水放的太多、酵母放的太少以及发面时间过短导致的,一般做南瓜糕,酵母粉放3克左右,发面时间在一个小时以上,放入的水只要面团不沾手为宜。南瓜糕是一款选用肉质肥厚、含糖量高、纤维少、已充分...
温度太低是发不起来的,适当的用一点发酵粉,放在温度稍微高的地方,两个小时就可以发起来了。
做南瓜馒头没发起来有很多原因,有可能你南瓜放多了,或者是酵母放少了,你可以放些白糖进去,白糖助发酵。希望我的回答能帮到你。已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论收起护肤学堂ff美妆达人2020-02-27·致力...
南瓜,白糖,鸡蛋昨天晚上和面到今天早晨还没有发酵,那是因为没有放酵母的原因,所以没有发酵。
面粉发酵不起来原因:第一,看一看酵母是否过期,或者买回来的酵母是否漏气,这些都会导致酵母的活性降低,从而降低发酵的成功率。第二,是面团温度,酵母和油脂含量,食用盐的用量等,如果我们使用的酵母粉中,酵母菌正处于一...
做南瓜馒头发不起不用再加酵母粉一是因为天太冷了发不起来锅里放些热水面团放在碗里放在锅里盖上盖子就是注意碗不要直接接触热水哦,不然怕会烫死酵母滴还有就是可以放进烤箱了,二是有烤箱就用烤箱,把面团放进烤箱...
面粉发酵不起来,以很常用的酵母来分析可能的原因①酵母过期。酵母是单细胞生物菌种。它都是采用真空包装,是酵母处于休眠状态。行业内部有个不成文的规定,酵母提前一个月到保质期,因为酵母的活性不会跟实验室的结果一模一...
面粉发酵不起来通常是没有加入酵母粉,或者加的量比较少,发酵的温度比较低,环境中的空气较少等原因导致,温度越高,空气越充足,面粉的发酵速率就越快。面粉的发酵过程中,淀粉会转化成糖类物质,生成大量的二氧化碳气体,...
因为南瓜有水,做馒头不要加水,但是必须加酵母粉才能发起来。
是室内温度的原因,温度达到一定的度数,没有发酵粉也会启发的