煮板栗既好吃又好剥壳需要分四个步骤去操作，下面是具体的介绍：1、开水浸泡板栗先烧一锅开水，水开后关火将板栗放入水中焖5分钟左右。2、冷水浸泡板栗焖好后将板栗捞出放入冷水中浸泡，等待板栗完全凉透即可...

1、方法一：生栗子洗净，倒入锅内，加入开水浸泡8分钟，煮一会拿出，用刀剥开即可。2、方法二：煮栗子前，用刀划一条口子，煮时倒入盐，栗子皮会自然裂开。3、方法三：用小刀将栗子外壳切除，开水中煮8分钟。捞出后放入...

1、板栗提前一晚用清水浸泡。这样浸泡一晚上后的板栗外皮会相对发软，肉和皮伴随后面煮的过程中会自然分离，板栗不但更容易去壳皮，煮熟也会花更少时间。2、煮板栗前用刀从顶部切十字刀。这样板栗在煮的过程中会有热水进...

且味道不变。日光暴晒法。把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。

步骤一：清洗板栗。首先我们把板栗清洗干净，尤其是外皮的杂质，把不饱满的生虫的板栗挑出只保留个头饱满的板栗。步骤二：切花刀。用刀在板栗上面切十字刀口，不需要太深，也别怕伤到果肉，这样更方便入味，还能快速裂口煮熟。

1、栗子剥壳方法一：用盐水煮用盐水煮栗子，可以帮助栗子快速去皮。具体操作是：先将栗子用清水冲洗干净，去掉壳上的绒毛。洗净后，用刀在栗子中间位置划上一道口子，之后将其放在盐水中，用文火煮上四五分钟，趁热的情况...

1、选外观无损，无蛀的栗子，做出来的栗子吃着放心，然后把栗子用清水清洗干净，然后沥干水分备用。2、栗子洗干净后，用小刀在栗子的表面划一道口子，这样方便煮好后剥皮。3、准备一口干净无水无油的砂锅，然后把划好口子的...

煮板栗好吃又好剥的窍门如下：1、首先在锅中放入适量的清水，然后把板栗放到锅里，我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。2、加好水之后，在锅中加入适量的白糖或者是冰糖，这个可以根据我们自己的口味，喜欢吃甜就可以多放...

板栗煮前外壳划个“×”号，煮熟后在冰水里浸泡10秒钟快速捞起，利用热胀冷缩的原理使肉不粘皮，板栗很容易剥壳。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：板栗500g、清水适量。一、把板栗洗干净。二、划个“×”号，这样...

不过，要用做成干果做菜时，最好用水先泡一下再去做成菜肴就更好吃啦。7、用热胀冷缩的方法给栗子剥壳：用小刀子将栗子的外壳切除，放入开水中煮8分钟左右，捞出后即刻放入冷水中浸泡8分钟，这样也很容易剥去栗衣，且味道...