如果你要酿红或绿的葡萄酒，先一整串的拿去水下冲洗，不要戳，因为葡萄表面有层天然酵母，以发酵用！然后酿干，接着一颗颗的用剪刀剪下来，手也行，别撕得太粗鲁把皮都撕了就行！然后一手抓一把葡萄，放在要酿的容器...

将青葡萄清洗干净，在水里浸泡半小时，然后将葡萄拿起来沥干表面的水分;将其放到一个干净的容器里面，全部捣烂，这样出的酒比较多。然后将白砂糖倒进去，搅拌均匀，让糖融化;再将所有的东西，糖、葡萄皮、提子籽、提子肉和...

双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄捏碎，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶2，即10斤葡萄放2斤糖。6、封口发酵：将酒坛子口遮盖，但不要过严密封，酒坛子需放在阴凉处，环境卫生要干净。7、启封...

一、准备工具：家酿葡萄酒的工具很简单，我使用的工具包括容量10公升的医用广口瓶四只，旧葡萄酒瓶、大可乐瓶十余个，塑料或者不锈钢饭勺一个、塑料漏斗一个，塑料虹吸管（1.5米长，可到卖金鱼的市场购买）一根，过滤残渣...

绿皮的葡萄酒是可以做成葡萄酒的。作用：1．葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益；2．葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉白葡萄酒以及米面...

1、洗净容器，控干水分；2、挑选葡萄、冲洗晾干；3、捏碎葡萄、装入容器；4、注意卫生、小心感染；5、不需密封、稍微遮盖；6、控制温度、自然发酵；7、阴凉放置、避光直射；8、完全发酵、去除皮渣；9、静止沉淀、澄清过滤；...

专家教你自制葡萄酒的制作方法1、主发酵器皿：建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。2、二次发酵容器及装酒的容器：可以用空酒瓶、饮料瓶和矿泉水瓶等。

葡萄酒的制作方法自酿：准备材料：葡萄1千克、酵母30克。1、摘下葡萄粒。2、用手将摘下来的葡萄粒挤碎。3、将葡萄汁倒入到发酵罐中。4、装至7分满。5、加入果酒专用酵母。6、加入发酵助剂。7、搅拌后加入到发酵罐中。...

自制葡萄酒的正确方法与详细步骤1.准备食材：葡萄，盐，面粉，冰糖。具体做法步骤如下：取一个盆子，把葡萄粒摘下来，放入盆中。2.葡萄粒内加入两勺面粉，一勺盐，用水清洗一下，清洗的时候要左右转一下圈，这样清洗的...

步骤1、挑选新鲜葡萄。步骤2、洗干净，晾水ing...。步骤3、当然酒瓶也要洗干净，晾干。步骤4、葡萄晾干后，底放一层葡萄然后一层冰块如此类推一直这样放，不能将整个瓶子放满，发酵然后出现的汁水就是葡萄酒。步骤5、...