1、饺子。北方小年晚上习惯吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。2、麻糖。晋西北有“二十三吃麻糖，吃...

北方过小年吃的有：饺子、粘糕、麻糖、关东糖、糖瓜。1、饺子北方腊月二十三的晚上一般要吃饺子，因为这天要送灶王爷上天汇报工作，人们煮好饺子端端正正摆在供台上，取意“送行饺子迎风面”。2、粘糕山东部分地区每年腊...

1、关东糖东北地区在小年夜的时候，是会吃关东糖的，关东糖是用麦芽为原材料，再搭配上小米或者是黄米所熬制而成的，它的黏性是比较大的，属于是一种糖制品。咬上一口，首先是酥脆的感觉，还会有一点粘芽，这是北方的人...

东北小年吃饺子、糖瓜、粘豆包、冻梨、东北炖菜。1、饺子饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品。2、糖瓜糖瓜是一种用...

北方小年：吃饺子、吃火烧、糖饧板、糖瓜。南方小年：吃年糕、吃米饼、吃汤圆、吃荸荠。北方小年1、吃饺子：北方的每个节日几乎都会有饺子的身影，小年夜吃饺子，取意送行饺子迎风面。2、吃火烧：河南到腊月二十三祭灶...

“一家蒸花馍，四邻来帮忙”。这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会，一个花馍，就是一件手工艺品。3、麻糖晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。据说，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝报告一年来...

小年最重要的食物就是“灶糖”，吃灶糖流行于北方地区，俗话说“二十三，糖瓜粘”，用甜甜的糖祭拜“灶王爷”，祈求灶王爷嘴甜一点，上天言好事。吃饺子饺子是北方逢年过节都要吃的食物，一家人坐在一起和面，包饺子，...

在东北小年的时候，人们一般都吃这五类传统食物：麻糖，饺子，关东糖，面花，火烧。1、麻糖。通过特殊工艺发酵和固化处理，做成各种形状的糖块，有玉骨麻糖、擦酥麻糖、夹馅麻糖、瓜蛋糖、板子糖等。不管是哪种麻糖，都是为了...

北方地区的小年是腊月二十三，是祭祀灶君的节日，这一天的传统美食有许多：1、糖瓜、饴糖、麻糖、粘糕民谣有“糖瓜祭灶，新年来到”、“二十三、粘糕粘”，晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。据说，吃麻糖...

北方小年吃什么:小年北方吃粘糕在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。每年腊月廿三,是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。粘糕用黄米、红枣等为原料,香甜劲道,入口绵软,取“年年...