1、把豆角洗净，掰成段，如果没有虫的也可以切。2、猪肉洗净切片，有切好的正好用了。3、锅烧热，放入适量油，油温五成热时放入豆角煸炒。4、肉片煸炒出油脂后，放入豆角煸炒。5、大火炒至豆角变色，改小火慢慢煸炒...

首先将豆角洗干净之后直接把豆角放平，选择合适的量一起将豆角中间劈两半，然后平铺切丝。只要斜侧着切就可以，然后用盐水焯煮2分钟捞出备用。

将豆角掐头尾去筋后，清水洗净，斜刀切成细丝，然后投入开水锅中焯熟，捞出用凉开水过凉，沥干水分，加入泡红椒丝、葱丝、姜丝、蒜末用热花椒油炝出香味，然后加入其它调味料拌匀即可。食时摆在桌上，随意佐食。【特点...

1、葱姜切丝（或碎）。2、蒜切碎。3、豆角斜切丝。4、豆角丝放干锅里，加一点点盐，煸熟，盛出。5、锅放油，葱姜炒香。6、加瘦肉丝，划散炒变色。7、加豆角丝，再加少许盐翻炒，加蒜末炒出香味，烹一点点酱油...

芸豆怎么切丝先切成一小段一小段的，再斜切成丝，比较好切。1.先把豆角切成一段一段的，大约五六CM的样子。2.这样就把工作量减小了，不用一直摁着豆角费劲的切了。3.然后再把小段斜刀切，一段只需一刀或者两刀...

步骤1凉拌豆角丝的做法大全将新鲜豆角摘除两端的筋，然后洗净，控干水分后切成丝，越细越好步骤2凉拌豆角丝的做法图解锅中放入适量水，再滴入几滴油，然后将豆角丝放入锅中步骤3凉拌豆角丝的家常做法将水烧至沸腾，...

1、准备好的食材，瘦肉洗干净后，再切丝。2、肉丝放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。3、把调味料拌均匀。腌制2个小时。4、豆角去掉顶部，豆角切小段，再切成丝。5、热油锅，把姜蒜爆香，倒入肉丝翻炒。6、...

1．将豆角去筋，洗净，滤干水分。2．葱、姜、蒜切成末。3．锅中放入油，热后放入四季豆小火炸黄至九成熟，再取出把油沥干。4．锅内油烧热，把葱、姜、蒜、辣椒爆香。5．加入豆角、酒、盐、味精翻炒均匀即...

烹饪步骤：1.将豆角洗净，这种宽扁形状的豆角比较好切丝，炖着吃味道也不错。2.豆角切成丝，大蒜切碎，红干椒剪成斜段。3.锅中烧开水淋入一茶匙食用油和少许盐，下入豆角丝焯烫3-5分钟，捞出过凉水备用。4.另起锅...

准备好以后就开始操作了，把我40米的大刀给我扛出来1，买新鲜的扁豆回来，去掉两头洗干净，控水2，扁豆切丝，不能切的太细，要匀称，这样炒的时候成熟度会比较一致。3，锅里放多点的油，把豆角丝过油，缩短炒制的...