1、先把鸭翅上面的毛拔干净,再洗干净控水备用。2、再准备好配料,八角,生姜,大蒜籽,辣椒,花椒。都处理好放在一起。用起来方便。3、锅烧七成热,放一勺花生油,先把红糖煎至融化。4、再把鸭翅放下去煎,5、煎好...
二、蒜蓉豆豉焖鸭翅原料:鸭翅膀若干只、蒜蓉、豆豉、蒜蓉辣椒酱。做法:1、烧开一锅水,把鸭翅焯一下。2、热锅,放入蒜蓉、豆豉小火爆香。3、放入鸭翅翻炒一下,加水煮开后,盖锅盖焖煮一会儿,约5至8分钟。4、...
第一步:将鸭翅处理干净之后,在鸭翅的表面打上刀花,加入姜片,葱白,加入2汤匙料酒,然后抓匀,腌制一会备用!第二步:起锅加油烧热,然后将腌制好的鸭翅,放入锅中,煎至两面焦黄,接着把鸭翅推一边,然后将小米椒,...
1.先把鸭翅上的羽毛拔下来,然后洗干净,控水备用。2.准备好食材,八角,姜,蒜籽,花椒,辣椒。把它们都处理好,放在一起。使用起来很方便。3、锅七成热,放一勺花生油,先将红糖煎至融化。4.放下鸭翅,煎一下。5...
做法:1、鸭翅清水略洗一下,从翅膀关节处斩断,大的那根每面都用刀划个2、3刀,容易入味。2、放进锅里大火烧开,捞出浮沫。3、锅中底油,把葱、姜、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、八角爆香一下,然后倒入鸭翅,加油...
如题,我想知道:鸭翅膀怎么做好吃
先把鸭翅上面的毛拔干净,再洗干净控水备用。2/6再准备好配料,八角,生姜,大蒜籽,辣椒,花椒。都处理好放在一起。用起来方便。3/6锅烧七成热,放一勺花生油,先把红糖煎至融化。4/6再把鸭翅放下去煎,煎好...
1、材料:鸭翅6只、姜片一小碗、蒜片适量、茶油、盐适量、酱油、辣椒粉适量、啤酒一瓶、葱花少许。2、买回的鸭翅先用刀收拾干净,翅膀边缘的肥油切去不要,只剩下完整的精瘦的翅膀,拔去遗留下来的鸭毛,清洗干净剁成小...
红烧鸭翅简单又好吃的方法如下:第1步、准备鸭翅。第2步、鸭翅需加少许料酒,先焯水。第3步、去血水,捞起来备用。第4步、热油,鸭翅先炸至表面微黄。第5步、另起锅,炒冰糖,炒出糖色。第6步、倒入鸭翅。第7步...
炖鸭翅膀的做法鸭翅焯一下捞出洗净备用子姜切片,热锅起油,放入子姜和冰糖小火煸炒,待冰糖溶化,子姜片煸出香味,放入鸭翅两面煎香。待冰糖溶化,子姜片煸出香味,放入鸭翅两面煎香。待5成热,放入葱白煸炒一下。淋...