茴香菜的做法【点击查看详情】
首先用比较嫩的茴香,摘掉老梗,将茴香和瘦肉清洗干净,瘦肉切丝,把锅烧热后放油,待油温达到七成热时放入肉丝,翻炒肉丝,放盐和生抽,在锅里的肉丝快要炒熟的时候,放入准备好的茴香进行翻炒,使用大火爆炒,等茴香炒熟了,放入少量的鸡粉调味即可。
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茴香菜有以下几种做法:清炒茴香菜:将新鲜的茴香菜清洗干净后沥干待用,油锅烧热后加入茴香菜翻炒变软后加入适量的调味品食盐、味精等翻炒均匀后便可装盘食用。茴香菜炒蛋:将茴香菜洗净后去除根部和老茎的地方然后切碎后...

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小茴香菜怎么做好吃

1.首先,我们准备洗净的小茴香一把,用干净的厨房用布或者吸水纸,把小茴香上面残留的水分吸干,防止蒸制的时候脱浆。2.然后把小茴香切成段放入盆中,加入植物油10克翻拌均匀,植物油能在小茴香表面形成油膜,避免其大量出水。

为大家介绍茴香菜的做法

一、小茴香菜炒蛋首先是材料的准备;鸡蛋;小茴香菜,食用油、精盐。做法如下:1、茴香洗净,去根及老茎,切末备用;2、鸡蛋打入碗中,用筷子拌打至均匀;3、加入精盐搅匀成蛋汁备用;4、锅中倒油烧热,倒入蛋汁炒至...

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茴香菜做饼好吃,具体做法如下:用料:面粉1小碗、鸡蛋2个、茴香1小把、油盐适量。步骤:1、准备好原材料。2、鸡蛋打入面粉碗中。3、再加入适量的水拌均匀。4、加入切碎的茴香末拌均匀。5、倒入几滴油拌均匀。6、这样...

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茴香菜春卷的做法:1.茴香菜拣去杂质,老梗洗净,切3厘米长的段,装入盘中;2.净锅烧热下少许油,放入香菇丝,笋丝略煸;3.烹料酒,加白糖,精盐,鲜汤500克烧开,加味精,用湿淀粉勾芡出锅,倒入茴香菜中拌匀;...

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1、瘦肉切成片后放入料理机里打成肉末;2、把肉末放入碗里,放入适量盐、少许酱油、花椒粉、水淀粉拌匀略腌制;3、茴香菜洗净后切细末,辣椒切小圈,姜切末;4、炒锅上火,倒入油烧热,下辣椒、姜末炒香;5、放入肉末炒...

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1、清炒茴香菜的主料:茴香菜400克。2、清炒茴香菜的辅料:油适量、盐少许。3、清炒茴香菜的做法:买来的茴香菜。去头老茎,清洗干净。锅烧热下适量油烧热,下茴香菜翻炒。炒软时调味加入适当的盐,炒熟淋少许明油出...

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