1、先来准备相应的食材，这里鸡蛋准备了大概10个左右，同时也要准备适量的茶叶、葱姜、香叶、八角、桂皮等辅料，为了让滋味更足，大家还要准备适量的老抽、红糖、盐等调味料。2、先把鸡蛋做好清洗工作，之后在锅中加入清水...

1、蛋第一次煮时，不要煮太熟，煮沸五分钟左右，因为加入茶叶及调味料后，还要再煮一段时间使它入味，煮太久蛋太硬并不好吃。2、茶叶蛋煮好后一定要先捞除，再以汤汁泡蛋即可，若是茶叶一直浸着，各式茶叶蛋（20张...

煮茶叶蛋的正确做法如下：1、首先准备20个鸡蛋，如果有土鸡蛋味道会更好，把鸡蛋表面清洗干净。2、把鸡蛋全部放入锅中，多加一点水，水要没过鸡蛋，这样鸡蛋受热均匀不容易煮烂，大火烧开，然后转中火煮8分钟。3、鸡蛋煮...

鸡蛋，茶叶，桂皮，八角，香叶，冰糖，花椒，酱油，老抽，盐。做法：将鸡蛋表面洗净，放入锅中，加入适量冷水。（如果怕鸡蛋煮的时候会裂开，有个小窍门教给大家，用细针在鸡蛋的一端戳上一个小洞，这样煮出来的鸡蛋不开裂...

茶叶蛋并不是用茶叶煮蛋，是在卤蛋的过程中加入茶叶。这是一种风味小吃，多在车站等场所出售。02【作法】1.先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除，茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草...

制作茶叶蛋的方法,是家常做法,不喜欢味太杂的,所以介绍两种,一种是茶叶蛋,一种是五香卤蛋。A,茶叶蛋的做法,1,茶叶〈最好用老茶,青茶,绿茶,花茶相比来说要贵一些〉。盐,姜,花椒。一块入锅,加凉水,中火慢煮,直到闻到香味了...

酱油和盐适量懒茶蛋的步骤1.首先准备鸡蛋。数量随机。2.洗鸡蛋。加入适量的水。把鸡蛋盖上就行了。3.加上市场上买的茶叶蛋包。再加点盐。这个时候加盐主要是为了防止沸腾。4.煮十分钟左右再开锅。在每个鸡蛋表面敲一...

做法1先将一张湿透的厨房纸巾放入电饭煲内，再放入鸡蛋，按烹煮按钮。当跳至保温按钮时(约6-8分钟)，即可过冷河，将蛋壳敲裂。2煲一锅热水(盖过鸡蛋)，放入茶包、八角、浓汤宝、油及盐做成汤汁。3将蛋放入汤汁中...

下面我们就将家常制作五香糖心茶叶蛋的做法分享给大家，学会之后大家就可以自己做给家人吃了，再也不用出门打牙祭了。一、选择新鲜的鸡蛋煮熟并将表面磕碎首先选择十个左右的新鲜鸡蛋，注意挑选的鸡蛋一定不要有裂纹，否则容易...

茶叶蛋的制作材料：主料：蛋10个八角5公克陈皮5公克桂皮5公克红茶2大匙酱油1/2碗盐1小匙茶叶蛋的做法：(1)茶叶蛋要好吃，八角、陈皮、桂皮绝对少不了。(2)首先要将蛋用海绵刷洗干净。(3)锅中放入...