鲫鱼汤的做法:材料:鲫鱼2条。辅料:鸡蛋2个，韭菜，姜，玉米油，盐，胡椒粉。步骤:1.鲫鱼洗净，准备葱、姜、鸡蛋。2.热锅倒入适量玉米油，中火煎荷包蛋。3.煎荷包蛋，备用。4.将鲫鱼放入锅中煎至两面变色。5.将鲫鱼...

步骤：1、将鲫鱼清洗干净。2、放在厨房纸上吸干水分。3、锅烧热后，放入食用油。4、放入鲫鱼。5、中火煎至两面金黄色。6、煎鱼过程中，烧一壶开水。7、当鱼煎好后直接倒入开水。8、加入姜汁和盐。9、盖上锅盖，中大...

鲫鱼家常做法如下：1、首先鲫鱼，去鳞去肚腹洗干净，放点盐和料酒，腌十来分钟。2、腌鱼的时候准备作料，芹菜小米椒大葱切粒，老姜大蒜剁细，泡姜泡椒剁细，小葱切花。3、腌好的鱼用厨房纸巾擦干水份，洒上一层玉米淀粉。

1、首先第一步需要将适量绿萝卜切丝。2、然后第二步把适量鲫鱼煎熟（不用油亦可）。3、再然后第三步加入适量的水煮开。4、最后一步放入适量绿萝卜煮熟，加适量盐出锅，成品如图所示。

步骤：1、鲫鱼把鱼鳞刮干净，洗干净去掉内脏放在一边控干水分。香菇洗净去掉老根，再稍微切一下。切一点姜片。2、锅烧热，加适量猪油，油化之后下入鲫鱼，小火把鲫鱼煎至两面金黄。3、加开水，下入姜片、料酒（产妇喝就不...

鲫鱼汤的做法如下：主料：大葱3克、生姜3克、鲫鱼1条、淀粉10克、八角1个、葱段适量、水1升。辅料：食用油5毫升、盐2克。1、准备大葱3g切片，生姜3g切片、鲫鱼1条去头去鳍备用。2、鲫鱼放入盘中，两面均匀撒上淀粉10g...

做法1、将姜丝和葱段放入碗中，加料酒揉抓几下。2、鲫鱼一条处理干净，在鱼身两面横切几刀。3、鱼身两面涂抹姜葱料酒，放上姜丝葱段腌制十分钟。4、取几片白菜叶洗净后切段，姜切片、葱花和枸杞适量备用。5、锅内热...

大火把鲫鱼和豆腐煮熟，大概煮10分钟，再把海鲜菇倒入锅中，煮5分钟即可，加入少许盐调味，就可以出锅，享受美味清甜的鲫鱼汤了。

步骤：1、鲜活鲫鱼一条。2、回家还是得洗一下，里边的血水，黑色的膜都要去掉。3、看，像这样就洗干净了。4、鱼身子两边抹点盐，腌一会。5、豆腐半块（约290g），无论南豆腐北豆腐都行哈～我选了个中等软硬度的豆腐...

如题，我想知道:家常鲫鱼汤怎么做好喝