1、捏住小龙虾的背部,放在水龙头下,用小刷子用力把虾表面刷洗干净。(虾腹和龙虾钳拐弯的地方最容易有脏污)2、注意看,小龙虾的尾部有三片尾翼,捏住中音那片,用力一扭,然后拔出,虾肠就跟着出来了3、用剪头顺着虾眼略后一点...

蒜蓉小龙虾怎么做视频教程：食材小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐，做法1、买回来的小龙虾洗两遍，再用刷子刷一遍清洗干净，去掉虾头和虾肠2、大蒜去皮打碎，剁成蒜末3、锅中倒油，比炒菜时...

1、食材：小龙虾1000克、姜片6片、蒜4-5整个、葱白两根、香叶2片、盐少量、老抽1匙、糖3匙左右、生抽2匙、蚝油1匙、花椒适量、啤酒一罐600毫升。2、虾洗几遍，里面加一点点盐和白醋，这样方便清洗和处理虾。加了盐和...

1.小龙虾清洗之前要先在清水里浸泡两个小时，小龙虾把肚子里的泥沙吐干净后用刷子将小龙虾外壳刷洗干净，尤其是腹部要仔细刷干净。2.处理虾线只要用手在虾尾的中间部分左右晃动，轻轻一拉，虾线就可以轻松的拉出来了。

1、把买回来的小龙虾先用(盐+醋+清水）泡一个小时及以上并把小龙虾脏污冲洗几次。2、去虾小脚留两大钳。3、去嘴巴些脏东西嘴须等。4、净身，小龙虾身上藏了很多污垢，需要拿个牙刷多次刷洗，直到刷出来的水变清为止...

1、买回来的龙虾一般还都是活的，把龙虾放在案板上，手按住头部，用剪刀顺着后背剪开一道缝。2、要尽量剪到尾部，然后把缝裂开的大一些;3、把龙虾翻过来，在尾部有一个小孔，用吸管或者小棍插进去，然后慢慢往外拉，肠子...

小龙虾的清洗：把小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里，浸泡30分钟，迫使小龙虾吐出腮部的脏物，使用小毛刷将小龙虾的身体细致的逐一刷洗遍。剥去小龙虾的头部外壳，我们可以看到充当消化器官的胃囊，很脏的，这个必须去掉。小...

1、鲜活的小龙虾威力挺大，为避免虾钳夹手，我们先将其“敲晕”2、用手捏住小龙虾头部，先剪去小龙虾的右钳3、再剪去左钳，将剪下的虾钳洗净备用，这可以食用的，不要丢掉哦4、剪去双钳的小龙虾失去了“战斗力...

1、洗干净小龙虾。2、配料准备好。3、虾冷水下锅，煮沸，再捞出控干水分。4、大蒜剁碎。5、大葱切段，喜欢吃辣，可准备一点小米椒。6、锅中倒入食用油，烧热。7、倒入蒜泥大葱，香叶，八角，生姜炒香。8、再倒入龙虾...

1、先将小龙虾放在兑了醋和盐的清水中浸泡15分钟左右，让龙虾自然的将腮部的赃物吐出，之后再用清水冲刷3次即可。2、将小龙虾放进盆中，放入适量的水，再加入少许盐，浸泡24小时后再清洗即可。3、购买回来的小龙虾放...