毛豆煮多久能熟毛豆洗净放盆中，撒上盐（多放）用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，同时减少煮毛豆的时间。搓后倒入凉水浸泡十五分钟，如盐少的话可多泡一会。到煮的时候，始终用中火保持沸腾状态，煮6到10分钟即可。

毛豆煮10分钟左右能熟。煮毛豆的时候先将水煮沸，煮沸后用小火慢炖，锅底的毛豆随时翻动，煮6-10分钟后，在锅里面浸泡一会更入味。毛豆煮的时间长了，口感容易发面，所以要特别注意控制好时间。关火后，不要马上捞出，让...

将豆子放入锅中，煮开后10分钟左右即可。一般看到豆子开了，就说明准备好了。我在家煮了8分钟，但是不会太难吃。如果你喜欢煮熟的，你可以再煮2分钟，关火，浸泡几个小时再吃。如何正确烹饪毛豆三先准备500克毛豆、姜片...

而煮毛豆只需要三十分钟左右就可以熟了，量多可延长煮的时间；可加入一定量的盐一起煮，毛豆要熟透后才可以食用。毛豆的吃法多样，除了可以煮着吃，还可以炒肉和红烧，菜品有肉沫炒毛豆，排骨烧毛豆、毛豆烧鸭等。

第三，最重的一点，煮毛豆的整个过程都不能锅盖。豆子一般要煮多久？2将豆子放入锅中，煮开后10分钟左右即可。一般看到豆子开了，就说明准备好了。我在家煮了8分钟，但是不会太难吃。如果你喜欢煮熟的，你可以再煮2分钟...

第三，最重的一点，煮毛豆的整个过程都不能锅盖。豆子一般要煮多久？2将豆子放入锅中，煮开后10分钟左右即可。一般看到豆子开了，就说明准备好了。我在家煮了8分钟，但是不会太难吃。如果你喜欢煮熟的，你可以再煮2分钟...

如果盐少，可以泡一会儿。3.将锅里的水烧开，放入花椒、大料和盐，煮五分钟。煮出味道，然后加入毛豆，继续煮，不要盖盖子。4.煮熟后，取出并立即冷却。冲洗几次，直到基本凉了，就可以吃了，保证吃起来又香又好看。

毛豆一般煮十分钟就可以了，不过带荚的毛豆需要十五分钟才能熟，由于毛豆蛋白质含量很高，不易消化，因此在煮的时候一定要煮熟煮透，以免影响人体健康。毛豆可以和花生一起煮，煮熟了之后再放调味料会比较好。毛豆是什么毛豆...

（喜欢吃硬一点的毛豆，就煮7分钟。喜欢吃烂一点的，就煮10-11分钟。我们家一般都是煮8分钟。）7、将煮好的毛豆迅速捞出，放入冰水里冰镇1-2分钟。8、捞出毛豆，沥干水分，装盘。洒上少许餐桌盐，就可以开吃。

锅内入清水，加入姜片，干辣椒，适量香叶和花椒，八角，桂皮煮开，水开后放入毛豆，煮开后定时5分钟，再加入小勺盐，中火煮毛豆5分钟，煮出来的毛豆脆脆的口感佳，关火后不要马上拿出，等半个小时水凉后再吃。