如果将带鱼放入80度左右的水中,烫10秒钟后,立即浸入冷水中,然后再用刷子刷或者用布擦洗一下,鱼鳞就会很快被去掉。不过建议你清洗的时候加些盐和姜,这样在清洗的时候不会因为外物而影响鱼的鲜美。带鱼身上的腥味和油腻...
1、首先用剪刀去带鱼头,去腮,还要剪去带鱼的鳍。2、然后用剪刀剪开带鱼的腹部。3、用手轻轻的掏出肠、鱼鳔等内脏。4、接着把内脏下面发黑的一层污血去掉。5、再用水冲洗干净到没有血水。6、最后用丝瓜络擦拭带鱼的...
带鱼处理干净方法:1、将买回来的新鲜带鱼清洗干净,放冰箱中冷冻一会儿,这样带鱼好处理。2、将鱼脊、鱼尾、鱼鳍剪掉。3、带鱼腹部偏上部有一个小洞,可以用肉眼看到,用剪子从小洞处一直剪到接近鱼尾的地方,将鱼腹中的肠...
1、准备刷碗用的细钢丝球(这个家里一般都有),剪下一小团(用多少剪多少,用完了直接扔掉)。2、把带鱼放在水盆中解冻后,用钢丝球从头到尾擦拭,很快白磷就掉了。3、现在我们就把带鱼的头和肚子里面的脏东西都弄点...
1、首先我们需要将带鱼的鱼头先去掉,我们倾斜一个角度将鱼头去掉,这样我们在处理带鱼身体的时候更加方便一些。2、随后我们先处理一下带鱼的上部分,带鱼的上部我们可以贴着带鱼的部分给处理干净一些,一般上半部分比较好清理,...
1、首先我们要准备适量的食盐和碱并将它们放入清水中搅拌均匀,然后将带鱼放入这个调制好的碱水中浸泡一段时间,这样除了可以清除它表面的脏东西以外,还能有效的降低它的腥味。2、等带鱼表面清洗完毕之后,用剪刀将它身上的...
1、把新鲜的带鱼鱼鳍部位和鱼头部位去除,把带鱼的肚子剪开再切成段放,如果带鱼是冷冻的,那么就需要先把带鱼自然解冻,把带鱼肚子里的内脏摘出来扔掉,然后把带鱼段拿到自来水下面,边冲洗边用手搓掉带鱼腹内的黑膜,后再把...
1、首先用剪刀去带鱼头,去腮,还要剪去带鱼的鳍。2、然后用剪刀剪开带鱼的腹部。3、用手轻轻的掏出肠、鱼鳔等内脏。4、接着把内脏下面发黑的一层污血去掉。5、再用水冲洗干净到没有血水。6、最后用丝瓜络擦拭带鱼的...
方法一、把带鱼段放在开水中烫10秒钟后再浸入冷水中,用手轻轻搓洗,就会洗干净了。方法二、把带鱼解冻后,用钢丝球从头到尾擦拭,鱼鳞很快就掉了,然后把带鱼洗干净即可。方法三、将带鱼放入碱水里浸泡一段时间,这样很...
一、处理鱼鳍。带鱼的鱼鳍是需要处理掉的,人们最好还是采用手撕的方法来处理。二、去除鱼鳞。要去除带鱼的鱼鳞,可以用于洗锅子的钢丝球,用钢丝球就可以轻松的擦去带鱼身上的鱼鳞,几秒钟的时间就可以完成去除鱼鳞的工作。...