腌制烤肉就需要准备一些里脊肉，适量排骨酱，柠檬，胡椒粉，生抽，食用油，生菜，少许孜然粉，把猪里脊肉清洗干净切成薄片，然后再加入叉烧酱，蚝油，排骨酱，加入一些生抽，孜然粉，胡椒粉及半个柠檬汁，抓均匀腌制15分钟到二...

1、先将肉改成小块，放入盆中，再加入洋葱丁，姜末，盐，白胡椒粉，孜然粉。2、搅拌均匀后，再打入一个鸡蛋，继续抓拌均匀。3、最后用保鲜膜将盆口密封起来，腌制一个小时左右的时间即可。夏天是爱吃烧烤的季节。烧烤...

然后按照以下步骤腌制烤肉：1.把肉切片，不要太厚，也不要太薄。厚了烧烤起来不容易熟，腌制也不容易入味;太薄了容易烤焦;所以适当厚度就好。切肉其实有个小窍门，可以先把肉块放在冰箱冷冻室里边冰一两个小时，不要太久。

如题，我想知道:烤肉的腌制做法

制作方法：1、猪肉和牛肉各1斤左右，洗干净，放沥水篮里沥去多余水分。2、洋葱和苹果各一个，洗干净。3、苹果切丁，大小和筷子头差不多，洋葱切丝，分成两份，分别用来等会腌制牛肉和五花肉。4、切好的牛肉，稍微切小块...

腌制烤肉，先准备所需要的食材：肉类（自己喜欢吃什么肉类就买什么），料酒，洋葱，生姜，鸡蛋，胡椒粉，蚝油，孜然粉，白糖，十三香，老抽，咖喱粉，熟花生油，食盐。食材准备好后，先把肉类进行清洗一下，切成薄片或者是小...

步骤：1、首先将五花肉切薄片，加入一勺韩式烤肉料、半勺料酒，搅拌均匀腌制10分钟。2、在平底锅刷油，将五花肉放到锅里，煎至两面金黄。3、撒上韩式烤肉料、葱花、红椒末，看起来十分诱人。4、包上生菜即可开吃。

（1）首先可以把猪肉洗净后切片，梨洗净后去皮切块，姜切成丝，葱蒜等调料切碎。（2）烤肉的腌制方法—把猪肉切片。（3）然后放入葱、姜、蒜、梨、洋葱等食材于肉中并充分搅拌，使猪肉更加鲜嫩、爽滑。（4）烤肉的腌制...

腌制烤肉只需要先把猪肉切成片状并和切碎的洋葱、大蒜、葱搅拌均匀，然后往猪肉内倒入花椒粉、食盐、五香粉、蚝油、淀粉，这里淀粉可以让猪肉的口感更鲜嫩，接着把猪肉密封起来腌制一个小时以上就可以了。烧烤店较常用的是使用...

全部切好以后，放入一个空碗中，加入葱姜，洋葱块儿，料酒，味极鲜酱油，蚝油，盐，鸡精，胡椒粉，再打入一个鸡蛋，把它们抓拌均匀。抓拌均匀以后放入冰箱腌制20分钟，腌好的肉丁用签子串起来。全部穿好，放一边备用。接着...