首先，我们准备两个苦瓜，倒入清水，先用清水把苦瓜清洗一下，把表面的污渍和灰尘清洗干净就可以了。其实苦瓜挺娇气的，所以不要太用力地去揉搓。洗干净之后控干水分，然后放到案板上，切去头尾，再从中间对半切开，然后再用...

教您七喜冰凉瓜怎么做，如何做七喜冰凉瓜才好吃1.苦瓜洗净，去籽，切成菱形块，焯熟。2.调料对成汁，放入苦瓜，枸杞子，移入冰箱中浸泡入味。七喜冰凉瓜的制作要诀：苦瓜焯至刚熟即可，太过会不爽脆。清炒...

苦瓜洗净，中间切断，用筷子把内部籽瓤去掉，然后苦瓜斜着切成片。做法如下：一、苦瓜、野蜜、白糖、白醋准备好。二、枸杞加温水泡开。三、取一个大碗加入蜂。四、白糖、白醋、凉白开水，依据自己的口味调成汁。五、苦瓜洗...

做法：苦瓜洗净切小块；鸡蛋打入碗中，加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀备用。锅刚倒入沸水，放入苦瓜块焯水10秒钟捞出，放少许盐腌渍一会儿，挤去水分。锅内倒油烧至八成热时，倒入调好的蛋汁，翻炒至鸡蛋成块状。倒入苦瓜...

切菱形片的方法如下:1、用一根黄瓜和一个胡萝卜为例，切菱形片，这两种食材生活中常配菜用。2、先把黄瓜切成小段，小段的长度决定切成薄片的长度，通常黄瓜段的长度越长，切出来的菱形片越长。3、拿起其中一段，切面朝...

主料：苦瓜1条步骤：1、苦瓜洗净对半剖开，用勺子挖去内里的白瓤。2、把苦瓜，切成的5厘米段。3、切条即可。

1.我们首先准备一下食材，苦瓜一条，切成四瓣，片去瓜瓤，然后斜刀片成片，放在盘中，红辣椒半片切成菱形片，和苦瓜放在一起。猪肉一块，顶丝切成片，把猪肉放在盆中，加入食盐,胡椒粉，料酒，滴几滴老抽上底色，用手快速...

1准备好原材料：鱿鱼打花刀后切成块；苦瓜切成菱形块；2烧锅水，水开后下入鱿鱼片；3鱿鱼片微微打卷后马上捞出来控干水分；4水再次开后下入苦瓜焯水，同时放入少量的盐和几滴油；5小碗中加入淀粉、胡椒、盐，再加入适量...

咸鲜口味；蒸工艺；半小时耗时；普通难度；瓤苦瓜的做法步骤；1；洗净将苦瓜两端切掉；2；用筷子把苦瓜里的芯掏空；3；把蒸好的苦瓜捞起切成圆菱状、但必须切均匀；4；将调好味的咸鲜味的味汁淋在摆好的镶苦瓜上...

1、苦瓜炒蛋准备:苦瓜1根,鸡蛋两个;苦瓜洗净,切薄片;鸡蛋打匀。苦瓜焯水1一分钟捞出沥干。植物油入锅烧热,倒入鸡蛋,炒至没有生蛋液即可倒入苦瓜,翻炒均匀,出国前放食盐调味,大功告成。2、凉拌苦瓜准备:苦瓜洗净去籽切薄片,姜...