食用盐和工业盐有什么区别【点击查看详情】
食用盐是比较纯净的氯化钠,工业盐不仅有氯化钠,同时还有很高含量的亚硝酸钠,食盐融水之后是中性的,工业盐融化之后是碱性,食盐比较稳定,不会随意发生变化,工业盐在干燥的时候比较稳定,不过会逐渐吸收掉空气中的氧分最终成为硝酸钠。
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