平时自己在家包的粽子,可以用高压锅来煮制,在煮的时候要把包好的粽子摆放在高压锅中,然后加入足量的清水,清水一定要没过粽子5到10厘米。2、隔水蒸制粽子除了放在水中煮熟以外,还可以放在锅中隔水蒸熟,这种方法类似...
把包好的粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,水要浸过粽子两寸左右,待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。这里有几点需要强调:一是粽子一定要冷水下锅,因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,...
煮粽子的方法:一般的锅子:把包好的粽子一个一个地码放到锅里,再倒入足量的水。在码放的粽子最上边放上一些重物压住,以免粽子在煮的时候飘起来,这样就可以放心地开火煮粽子了,先武火煮开,再文火慢煮。高压锅:将...
粽子怎么煮才好吃11、冷水下锅在煮从超市买来的粽子的时候,一定要用冷水下锅。在锅中放入冷水,然后将粽子整齐的放于锅中,需要注意的是,锅中的水要浸没粽子,最好水的高度要高于粽子两寸左右,然后开始煮粽子;...
煮粽子步骤:1、平时自己在家包的粽子,可以用高压锅来煮制,在煮的时候要把包好的粽子摆放在高压锅中,然后加入足量的清水,清水一定要没过粽子5到10厘米。2、盖好锅盖以后加热烧开,等高压锅上的高压阀开始冒...
1、将包好的所有粽子都放入锅中,加入可以没过粽子的水。2、在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖,防止煮的时候,粽子因为震荡而散开。3、开火煮至上汽后,转小火继续将粽子煮3-4小时。4、煮好后不要立即出锅,放在锅中...
【端午节】制作粽子的详细步骤和方法END注意事项包好的粽子放高压锅,加水没过粽子,大火烧开转中小火一个半小时,别开阀,焖几个小时。好了,用筷子夹粽子,放入碗里。别用手拿,会很烫手。
电压力锅煮粽子方法和技巧:1、把包好的粽子整洁地放在高压锅内。2、用一块干净的石头,防止粽子跑米,锅内留有足够空间。3、高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平,这样煮出的粽子特别清香。4、置高压锅于煤气灶或者...
在煮的时候最好冷水煮,把水和粽子一起加热,这样煮出来的粽子口感会更好。拓展:粽子的做法1、将糯米清洗干净,然后放在盆中浸泡一个晚上,泡至手黏即碎即可;2、糯米浸泡好后沥干水分;3、准备红枣、蜜枣,也可以选择...
刚包的粽子煮时,水要盖过粽子,煮两个小时左右。用高压锅煮的话,半小时就可以了。如果是熟的粽子加热的话,可以选择放少许的水煮10分钟左右,也可以蒸10分钟左右。因为煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系,如糯米浸泡...