1、青辣椒的凹线就是辣椒的筋，从它的旁边用水果刀切开。2、左手拿着辣椒的蒂，从食指处，缘圈切下去，切的时候，带着里面的筋一起挑起来切。3、手应该只拿辣椒蒂，不碰到辣椒切口。这样可以完整的取出辣椒筋和种子。4...

1.要选用圆的青，红辣椒。2.辣椒去掉头尾和辣椒蒂。（少去点，不能浪费哦～）3.辣椒中间开一刀，顺着纹路斜刀崎，再换个方向切深点就好啦，在水里泡一个小时看看是什么效果，肯定漂亮的另你惊讶！呵呵～～...

你好，刀法：1，斜刀确实是切不细，因为横截面变成了菱形。2，刀口不可太平，因为砧板其实不会很平，而是用一段时间就会稍微凹。只要刀口稍稍外弧，再加上放松手腕的跳刀弧形下落方式，就能使丝全断。要熟悉刀口的弧度。...

辣椒切丝好看，如图：切法：1.把辣椒对半切开；2.去除里面的籽和白色的海绵部分(也可以保留，里面有维生素C);3.横着把青椒切丝即可。

1、青椒洗净去根，刀背向下将青椒横刀切成两瓣。2、去除里面的籽和白色的海绵部分，也可以保留，里面有维生素C。3、横着把青椒切丝即可。青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。...

1、首先准备好所要切的青椒。2、然后将青椒洗净。3、接着将青椒竖着对切成两半。4、再接着将里面青椒籽以及白色的海绵去除出去。(也可以保留，因为其中含有大量的维生素C)。5、最后将青椒横过来从反面切成丝即可。(不用太...

用开水先烫下。把辣椒破开，去掉籽和白筋，再把辣椒切两半儿，放平，快刀切，会很细很匀。

1、青椒丝怎么切：首先准备好所要切的青椒，然后将青椒洗净，接着将青椒竖着对切成两半，再接着将里面青椒籽以及白色的海绵去除出去，最后将青椒横过来从反面切成丝即可。2、如何切辣椒不辣手：首先准备好青椒和水果刀，然后...

一、青椒洗净去根，刀背向下将青椒横刀切成两瓣。二、将里面的白籽掏出去。三、刀切成条状斜的角度越大越细长，想短就稍微横刀切下。四、青椒丝完成。

一定要清洗干净了，因为尖椒本身是非常辣的。等清洗好了之后，就可以直接将它切成两半，将之压扁，左手按着尖椒，右手拿着刀，直接切丝，均匀的用力，速度不要太快，以免弄伤到手。尖椒中所含的维生素含量是非常丰富的，而且...