5将经过两次擀压的面皮再次卷成卷,竖着放在案板上压扁,用擀面杖擀成圆皮。6在圆皮中心包入25g榴莲肉包好,收口向下放在案板上。7中火烧热锅中的油至六成热,放入包好的榴莲酥生坯炸至金黄色捞出,沥去多余的油...
如题,我想知道:如何做榴莲酥
如题,我想知道:榴莲酥的做法
榴莲肉适量、奶粉适量、淀粉适量、奶水适量步骤1.榴莲去核,取肉,与黄油一起铲碎。2.加奶粉、淀粉拌匀。3.可根据自己喜好用奶水调整或不调整馅料的浓稠度4.面团材料,除去起酥油,全部混合,揉成团,裹保鲜膜静置30...
油酥:1.将油酥的全部材料混和匀称,搓成油酥团;2.将油皮.油酥各自揉发展条,分为12份;3.将油酥包进油皮中,挤扁三折再挤扁三折,擀成圆片,即成油酥皮。榴莲酥作法:将榴莲包进油酥皮中,口往下放进烤盘里就可以...
如题,我想知道:榴莲酥的做法
如题,我想知道:榴莲酥怎么做
1、榴莲取肉备用;2、面粉、油、鸡蛋、白砂糖加适量水揉和成面团,反复揉搓至面团光滑不粘手;3、将面团下成小剂,按扁,包入榴莲肉,刷上一层鸡蛋黄,放入烤炉烤至金黄色熟即可。飘香榴莲酥的特别提示:掌握好烤炉温度...
如题,我想知道:榴莲酥怎么做才好吃??
榴莲素有“水果之王”的美称,其营养丰富,虽然有着一股特殊的味道,但还是广受大家的欢迎,榴莲的做法也是多种多样,今天老陈教给大家用榴莲做榴莲酥,做法简单方便,做出来的榴莲酥酥酥脆脆,味道超赞,比面包店卖的还...