制作步骤:第一步制作内陷牛奶糊：将纯牛奶，淀粉，白糖，清水混合放一起搅拌均匀倒在锅里。一直开小火加热搅拌，不停地搅拌直到到成固态糊状即可关火。取一方形碗器内置保鲜膜盛起牛奶糊，轻轻敲打震动使牛奶中的气泡消失。

1、牛奶中加入白糖、玉米淀粉搅匀。2、锅开小火，把混合好的牛奶倒入锅中煮。3、逐渐煮干水分，形成如图的黏稠状关火。4、放入保鲜盒，进冰箱冷藏1小时。5、将冷藏好的，已经结成块的牛奶取出，切成小块。6、沾上一层...

炸牛奶的第一种做法：首先要准备好炸牛奶所需要的原料，原料有，大约半升的牛奶，一两的粟粉，两个鸡蛋的蛋白，一勺油，半勺白砂糖以及半杯的水。然后，在锅里加入牛奶、白糖和粟粉倒入锅里，开中火一边煮一边搅拌，直至...

泡打粉少许、鸡蛋2个、调料色拉油适量、白糖50克炸鲜奶的做法1.牛奶一袋，鸡蛋两个，白糖50克，玉米淀粉100克2.鸡蛋取蛋清，所有材料混在一起，用打蛋器搅匀3.把搅拌好的混合液放在锅里加热，小火，边加热边搅拌，...

如题，我想知道:炸鲜奶怎么做

在炸的过程中，不能把所有的奶块都一起下锅，这样会发生粘连，一定要一块一块下，放入锅中之后，不要拿筷子搅来搅去，这样很容易把奶块搞碎掉。炸鲜奶最重要的就是火候的把握，油温过高，鲜奶块就会化掉，也会影响口感...

下面分享脆皮炸鲜奶的做法：炸鲜奶—脆皮版—》传统做法—〉外酥里嫩—》奶香浓郁—〉简单易学需要食材：鲜牛奶2袋500克、绵白糖20克、炼乳16克、椰浆80克、玉米淀粉65克、面粉1250克、生粉500克、泡打粉25克，吉士粉50...

4.倒出鲜奶糕,切件,沾上脆浆置八成熟油内炸至香脆及金黄.沥干油分,沾上砂糖热食。方法二：1.牛奶糕的制备：把牛奶、白糖、淀粉混合搅拌均匀，然后倒入锅内；2.煮沸后转为文火，慢慢翻动，使其凝固；3....

一、炸鲜奶的做法做炸鲜奶需要准备的食材牛奶（250ml）玉米淀粉（65g）白糖（20g）炼乳（30g）面粉（45g）水（70ml）花生油（5g）泡打粉（2g）1、根据下图比例，先在碗中倒入玉米淀粉以及牛奶，然后再搅拌均匀成牛奶淀粉...

1、食材：牛奶600ml、面粉50g、淀粉50g、白糖60g、色拉油适量、面包屑适量。2、首先做在鲜奶的馅，就是把液态的牛奶做成固态，布丁状。3、把牛奶倒入锅煮开，放白糖，淀粉冷水和成糊，倒入牛奶，用筷子不停画圈，防止糊底...