1、锅中倒入牛奶白糖玉米淀粉搅拌均匀。2、小火煮至粘稠。3、放入冰箱冷藏。4、将冷藏好的牛奶切块。5、沾上淀粉裹上鸡蛋液面包糠。6、油温七成入锅小火炸至金黄。7、炸鲜奶制作完成。

1.牛奶锅中加入500克纯牛奶、60克玉米淀粉、40克白糖，先搅拌混合均匀。2.开小火，慢慢煮，边煮边不停搅拌。8分钟左右，牛奶会变得越来越稠，出现清晰的纹路，可以关火了。3.提前准备一个模具，立即将膏体倒入模具中，...

做法步骤:1、把纯牛奶、玉米淀粉、白糖放入锅中，小火熬，用铲子不停的在锅中搅拌。（白糖的甜度可根据自己的喜好再增减）​2、把牛奶熬至浓稠，散发着阵阵的奶香味，关火。防止牛奶糊锅​​3、...

1、牛奶中加入白糖、玉米淀粉搅匀。2、锅开小火，把混合好的牛奶倒入锅中煮。3、逐渐煮干水分，形成如图的黏稠状关火。4、放入保鲜盒，进冰箱冷藏1小时。5、将冷藏好的，已经结成块的牛奶取出，切成小块。6、沾上一层...

鸡蛋液适量、面包糠适量1、锅中倒入牛奶白糖玉米淀粉搅拌均匀。2、小火煮至粘稠。3、放入冰箱冷藏。4、将冷藏好的牛奶切块。5、沾上淀粉裹上鸡蛋液面包糠。6、油温七成入锅小火炸至金黄。7、炸鲜奶制作完成。

待其凝固后取出。用刀切成长条状。7、将切好的牛奶块裹上一层干生粉，再放入鸡蛋液里挂上一层牛奶液，最后再均匀地裹上一层面包糠。8、凉锅凉油，油温七成热时放入牛奶块炸，看到牛奶块变成金黄色即可捞出。

炸牛奶的第一种做法：首先要准备好炸牛奶所需要的原料，原料有，大约半升的牛奶，一两的粟粉，两个鸡蛋的蛋白，一勺油，半勺白砂糖以及半杯的水。然后，在锅里加入牛奶、白糖和粟粉倒入锅里，开中火一边煮一边搅拌，直至...

在炸的过程中，不能把所有的奶块都一起下锅，这样会发生粘连，一定要一块一块下，放入锅中之后，不要拿筷子搅来搅去，这样很容易把奶块搞碎掉。炸鲜奶最重要的就是火候的把握，油温过高，鲜奶块就会化掉，也会影响口感...

一、炸鲜奶的做法做炸鲜奶需要准备的食材牛奶（250ml）玉米淀粉（65g）白糖（20g）炼乳（30g）面粉（45g）水（70ml）花生油（5g）泡打粉（2g）1、根据下图比例，先在碗中倒入玉米淀粉以及牛奶，然后再搅拌均匀成牛奶淀粉...

如题，我想知道:炸鲜奶的做法?