1、花蛤首先要用流水反复冲洗干净，然后用手稍稍揉搓一下，去掉壳上的淤泥。2、如果有的地方手洗不掉，可以用硬一些的毛刷一点点的刷掉。浸泡花蛤，使其吐沙子存放花蛤的水一般很浑浊，买回来的花蛤里面就会存有很多的泥...

1、花蛤买回来在水里浸泡，炒时再洗。2、把花蛤洗一遍，然后用手拿起盆颠簸花蛤，再冲洗，反复几次，沙子就洗掉了。3、锅里放适量油烧6成热。4、放入干辣椒爆香。5、放入花蛤翻炒。6、等花蛤微微张开口，倒入酱油，...

洗花蛤的方法有：盐水浸泡法、食用油、温水浸泡法。第一种方法：盐水浸泡法。盐水浸泡法是大家最常用的去沙发，把花蛤浸泡在盐水中几个小时，花蛤才会把泥沙吐出来，其间还需要换水，不然花蛤中的泥沙也吐不干净，所以这个方...

大部分人处理花蛤的方式就是提前在盐水中浸泡，但是无论浸泡多久还是会有残留的沙子。杨哥在一个偶然机会里，跟海边的老渔民学了一招，清洗花蛤的时候，不再直接用盐泡了，只需要记住几个小技巧，花蛤疯狂快速自动吐沙。这...

首先把花蛤清洗干净，然后准备一个锅，把火调味中小火，不要加水，直接把花蛤放入锅中，加热3分钟左右，看到花蛤开始张嘴，就迅速把开口的花蛤放在水龙头下冲洗，这样花蛤体内含有的泥沙就会被冲洗掉，而且花蛤也变熟了，直接...

1、将买来的花蛤在清水下把花蛤的表面清洗干净，然后把它放在一个干净的盆里里，最好是往盆里倒入一些温盐水。2、然后再滴一些油到盆里，用筷子迅速的搅拌一下，让水面形成一层膜，然后隔绝了水里和外面进行空气交换，...

一、用香油盐水浸泡：如果时间允许的话，可以用放了香油和盐的水来泡蛤蜊，用这个方法有一点要注意，那就是水的温度，水最好是20度上下的水，如果直接用水龙头里放出的自来水，水温低，蛤蜊不爱张嘴。用这个方法泡2-3...

水煮冲洗：如果你认为第一种方法太耗费时间，那么我们就来学习一种快速去除泥沙的方法。首先，将锅内倒满水，放入花蛤用水煮。当锅内的水开了的时候，花蛤的壳基本也全部开启，这时候将水倒掉，再用水将花蛤冲洗一次就可以...

清洗花蛤的方法：1、首先，我们准备一斤花蛤500克，放入38度左右的温水中，加入一勺食盐和少许植物油浸泡20分钟，浸泡期间不停用筷子搅动，方便花蛤吐沙。这里有两个重点，一是温水浸泡，水温不能超过40度，花蛤的适温上限是...

1、首先将花蛤洗净，沥干水分。2、将白开水倒入容器里，加入盐。3、把花蛤放进去，盖上盖子。4、摇晃花蛤至两分钟，反复做三次，直到花蛤不再吐出脏东西为止即可。