将砂糖橘稍微冲洗下，轻轻的擦干，以免破坏砂糖橘皮上的具有保护作用的天然蜡质，然后用保鲜膜将砂糖橘包住，放进纸箱中储藏，放置阴凉处，这种做法可以减缓砂糖橘氧化，延长砂糖橘的保存时间，一定程度上，避免砂糖橘发霉变烂。二、冰箱冷藏保存将冰箱的冷藏层温度，调至四至六℃之间，再将砂糖橘放入，因为在这个温度下，砂糖橘的呼吸作用会被削弱，因此不会过多的导致营养流失，并且也不会冻伤砂糖橘，更不会产生有害物质，导致食物中毒，再加上冰箱里湿度越高，越可以避免砂糖橘水分过多损失，导致口感变差。三、容器处理方法可以选择