材料不同对于莲子粉和藕粉来说，他们的一个最大的区别就是材料不同了，首先对于莲子粉来说，这是由莲子制作加工而成的保健品了，是属于淀粉的一种了，而对于藕粉来说，这是我们把莲蓬经过烹饪之后加工而成的了，是把莲...

首先莲子粉是由莲子制作加工而成的保健品，属于淀粉的一种，而藕粉是把莲藕经过烹饪之后进行加工，再晒干磨成粉，因此这两种食物的制作原料是存在区别的。其次莲子粉可以很好的促进脾胃健康，养心安神，而藕粉可以清热解毒，有...

材料不同-莲子粉是用莲子加工的食品，是淀粉。莲藕粉是由莲子煮成的，或由莲藕晒干后磨成的粉。功效不同--莲子粉具有滋补、止泻、健脾的功效，莲藕粉具有促进胃肠道发热、解毒的功效吃法不同--莲子粉直接煮水吃，莲藕...

莲子粉，顾名思义是莲子而来的。莲子是荷花莲蓬上的。莲藕粉，是莲藕磨粉而成的。莲藕是荷花的根部。街头那种大龙嘴壶卖的莲子粥是莲子粉。

莲子粉：莲子磨的粉藕粉：藕切片打碎后沉淀的淀粉龙嘴大茶壶里的莲子粥是里面煮的有莲子（不是粉），粘粘的那个汤里面放的有藕粉类的植物淀粉

藕粉是颗粒，藕粉羹是已经用开水混合好的羹，可以直接食用。

莲子粉不能做莲子藕粉的，莲子藕粉可能是莲子味道的藕粉。我们这就是产这些的

大铜壶莲子粥是用白开水冲的莲子粉。藕粉是粘在一起的呀。

藕粉是易消化，热量底的食物，它含有大量的食物纤维与氨基酸，食用后不会发胖的。莲藕粉的作用（功效）与营养价值藕粉有很高的营养保健价值，含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、膳食纤维、含铁、钙等微量元素。常吃藕粉具有...

你捏一下看手感，面粉手感和藕粉手感不同，藕粉属于淀粉，和奶粉的手感也差不多，你喝着不爽是因为怕是搀假的吧？也有科学的藕粉真假鉴别法：①颜色：纯藕粉含有较多的铁质和还原糖，故易被氧化，使色泽由白转微红。其它...