首先属于不同科属。青占鱼又属鲭科、鲐属；秋刀鱼是颌针鱼目，竹刀鱼科。青占鱼体粗壮微扁，秋刀鱼体型细圆，棒状。看背鳍青占鱼背鳍2个相距较远，第一背鳍鳍棘9－10根，第二背鳍和臀鳍相对，其后方上下各有5个小...

所属科目不同：青占鱼属鲭科，鲐属。秋刀鱼是颌针鱼目，竹刀鱼科，秋刀鱼属的唯一一种，也是重要的食用鱼类之一。形态不同：青占鱼体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20～40厘米、体重150～400克。头大、前端细尖似圆...

外观区别：秋刀鱼的身体稍圆一些，青占鱼的身体则是纺锤状的。体型区别：秋刀鱼在长大之后的身体长度一般在35厘米左右；青占鱼的身体长度在20-40厘米之间。分布地域区别：秋刀鱼主要分布在北太平洋，青占鱼则主要分布在北太...

一、秋刀鱼和青占鱼的区别1、科属不同（1）秋刀鱼：竹刀鱼科，秋刀鱼属。（2）青占鱼：鲭科，鲐属。2、体型以及体长不同（1）秋刀鱼：体型延长且纤细，在体侧中央有一条银蓝色纵带，体长一般可以达到35cm。（...

秋刀鱼和青占鱼不是同一种鱼。青占鱼又叫鲭鱼，属鲭科、鲐属；秋刀鱼是颌针鱼目，竹刀鱼科，秋刀鱼属。两者体形也不一样，青占鱼体粗壮微扁，秋刀鱼体型细圆，棒状。

一般中毒现象主要在食用青占鱼后半个小时至3个小时之内，经常出现的症状是过敏，严重的甚至会产生休克。二、青占鱼和秋刀鱼有什么区别1、科属不同（1）青占鱼属于鲈形目、鲭科、鲐属鱼类。（2）秋刀鱼属于颌针鱼目...

马鲛（鲅鱼）、秋刀鱼、鲐鱼（青占鱼）的区别如下：1、三者的形态特征不同马鲛体长及侧扁，纺锤形，一般体长25至50公分，体重300至1000克，最大体长2.28米，体重168磅以上。尾柄细，两侧各有3条棱脊。中央棱脊...

体内含丰富的蛋白质和脂肪等,味道鲜美,所以蒸,煮,煎,烤都叮以,而且价格便宜(在日本产地市场的销价每公斤70-90日元之间).从上海水产大学对秋刀鱼营养成分分析来看,秋刀鱼蛋白质含量为20.7二：青砖鱼青砖鱼，上海人把...

根据查询相关公开资料得知和秋刀鱼相似的鱼是青占鱼。想要分辨二者，可以看它们的体型。秋刀鱼比较细，而且很圆。而青占鱼更粗一些，也更扁一些。它们的背鳍也不同，秋刀鱼有5-6个小鳍，而青占鱼的背鳍有两个，距离比较...

而且，从鱼刺分布的规则程度来看，青占鱼的体内也没有太杂乱的刺，因为在处理时十分方便。所以，青占鱼是一种良好的食材，在食用时一定用新鲜的青占鱼，而且需要用正确方式解冻过后才能吃。二、青占鱼和秋刀鱼哪个刺少...