方法一：淡奶油+白巧克力，放一起煮沸，然后等冷却后放冰箱冷冻。等用的时候拿出来，尚未完全化时（有部分冰渣）时打发。巧克力的用量大概是淡奶油的重量*15这样保存不影响口感，也许是加了白巧的原因，更加醇香。而且在夏...

1、准备一个盒子，把多余的奶油装在盒子里面，先盖上一层保鲜膜，再盖上盒盖，接着把奶油放入冰箱冷藏室里面冷藏起来就可以了。等到要用的时候，再拿出来，重新打发一次即可。2、也可以把奶油做成冰淇淋冷冻起来，蛋黄中...

1、如果长时间不用，可以装在裱花袋密封起来冷冻，是冷冻，把它冻住，可以保存1个月，但是也不绝对，再次使用之前，记得提前12小时放入冷藏室回温。2、然后闻一下味道，如果奶香味十足就可以用，如果有酸味就不能用了。有...

4.将蛋黄液分次加入到用剩下打发好的淡奶油中，加一次，用刮刀拌匀一次，直到全部混合均匀。5.然后再分次加入炼乳，也是加一次，都要拌匀一次，不能偷懒，一定要慢慢拌匀。6.从冰箱取出打发的蛋白，分3、4次加入到...

打发的奶油没用完可放入冰箱冷藏，温度为3到8度，可以保存3天左右。奶油一定要加盖保鲜膜密封冷藏，以免窜味。这期间奶油会有些消泡，用的时候拿出来重新打发即可。如果奶油打发太多，近期又没有做甜品的打算的话，可以做成...

用不完只能放在冰箱里冷藏，冷藏时间不宜过长，最多只能放3天，一定要密封好以免用的时候没有奶油的香味了也可以制作成冷饮放在冰箱里，就可以储藏时间更长，也可以做成面包也能放几天这就要看你怎么利用起来了...

1、冰箱冷藏，奶油打发后，放入冰箱冷藏，可以保存3天左右。奶油一定要加盖保鲜膜密封冷藏，以免串味。期间奶油会有些消泡，用的时候拿出来重新打发即可。2、做成冰淇淋奶砖，剩下的打发好的淡奶油，倒到辅食格里，盖好，放...

首先淡奶油保存要求避光，隔绝空气。淡奶油剪开一个口，倒出所需淡奶油即可。第二步，把在盒子口那里残留的奶液用纸巾擦干净，要尽量擦净。如果你家有酒精棉球，也可以配合使用。我家没有，就用纸巾擦。边擦边挤出盒子里...

打发后的淡奶油剩了很多，可以直接用来制作泡芙，或者是蛋糕。奶油和面粉按照比例混合之后，可以再加入糖类和低筋面粉，这样就可以直接通过使用烤箱或者是蛋糕机器烤制蛋糕。

2.淡奶油在打发前需要储存在2-8°C的冰箱内冷藏12个小时以上。3.如果是因淡奶油冷冻保存而破坏了其稳定性而无法打发，那这种情况不能打发，可以考虑将淡奶油拿来做其他甜品。4.淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，...