1.果实采收:制干的桑葚必须充分成熟,其标志是果汁有较强的粘着力,品尝时各果甜味一致。2.原料的整理:剔除果穗中的枯叶干枝,并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子,一端用麻绳...
1、采收果实,制作桑葚干需要采集那些完全成熟的桑葚,这样的桑葚摸起来粘着力非常强,吃起来很甜。将这些果实采集回家后,放到清水里面清洗干净,再放到阴凉处将水分阴干。2、晒干桑葚,在屋顶上面悬挂几根绳子,将阴干的桑葚...
2.采摘当日,先将桑葚晒一晒,除去一定的水分,然后,就可以将桑葚放在烘干机里进行烘干了。这样的烘干时间最好是几分钟一烘,晾一会,再接着。3.烘干大多数的水分之后,在将桑葚干放在太阳底下晒几天就可以装好了,自制...
方法其实很简单,将一些颗粒饱满的桑葚采摘回去,也可以去超市购买,黑色的或者深红色的成熟度较高,适合用来做桑葚干。将桑葚清洗干净之后,放到太阳下面晒一晒,这样可以去掉一部分的水分。接着,将桑葚放到烘干机里面烘干,...
自制桑葚干实在是非常简单的,如今险些家家户户都有烘干机,用烘干机来制作桑葚干,步调简朴,一下子就能吃到鲜味的桑葚干了。先将成熟度较高的桑葚放到盐水内里浸泡一下,如许可以将内里的细菌杀死,再捞出来,用净水...
采摘方法:传统晾晒一般适用于小批量的制作,以一家一户制作为主,因此,主要的采摘方法就是手工采摘,或者晃桑椹,特别注意的是,桑椹不要落地,不能沾灰尘或者土。晾晒方法:将采摘好的桑椹,均匀摊放在竹匾上,或者苇箔上...
第一步:首先如果我们要制作桑葚干就需要采集那些完全成熟的桑葚,因为这样的桑葚摸起来粘着力非常强而且吃起来很甜。我们先将这些果实采集回家后,然后放到清水里面清洗干净,再放到阴凉处将水分阴干。第二步:屋顶的阳光足够大...
1、制干的桑葚必须充分成熟,其标志是果汁有较强的粘着力,品尝时各果甜味一致。2、剔除果穗中的枯叶干枝,并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子,一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房...
1、首先准备好适量的新鲜的桑葚待用。2、接下来用淡盐水将新鲜的桑葚浸泡一个小时左右,控干新鲜桑葚中的水分即可。3、然后把浸泡好的桑葚均匀地撒到干果机内就可以了。4、接下来将干果机设置为63度,时间设置为24小时就...
原料鲜桑椹1000克(或干品500克),蜂蜜300克。制作桑椹洗净,加水适量煎煮30分钟取煎液后,加水再煎取二汁,合并煎液,以文火煎熬浓缩,至较稠粘时,加入蜂蜜,至沸停火,待冷装瓶备用。服法早晚各1次,每次1汤匙...