准备好食材之后就可以开始烹饪了,第1步我们需要把五花肉处理一下,五花肉一定要洗干净,然后剁成肉末。如果家里有绞肉机,那可以直接用绞肉机来完成这一步的操作,接着我们需要在肉末当中放入少许的料酒,用手抓均匀放到一...
豆腐泡烧肉的做法步骤1.将五花肉切成约3厘米见方块,用沸水焯一下,去除血沫捞出控水;2.豆腐泡(油豆腐)一个切成两半备用;3.葱切段;4.姜切片;5.大料、桂皮、丁香用棉纱布包成小料包;6.炒锅至火上倒...
如题,我想知道:红烧肉炖豆腐泡的做法是什么?
可以与胡萝卜,与土豆,与豆茎棍一起烧(先用水泡软)。油菜适合单独炒,只用油和盐,清香可口。红烧肉切小块,可以先用色拉油炒一下,然后加老抽,盐,和姜一块,再加水淹过肉,烧开以后,再用小火慢慢把水煨干就...
1.五花肉先切成一厘米半见方的块,冷水下锅焯一下,焯出血沫后捞出。2.锅热后倒适量油,加入冰糖小火慢慢炒至糖化颜色变深冒小泡。4.倒入五花肉,改小火翻炒。5.再加入葱、姜、花椒翻炒让糖色裹上五花肉。6.加入...
食材:油菜300克,豆腐泡150克佐料:植物油、食盐、香葱、味精方法:油菜洗净后泡入淡盐水之中,浸泡15-30分钟后取出,重新过清水后沥干,切成段状,盛入盘中备用。豆腐泡买的是现成的,如果想自己做也可以,使用豆腐...
1、五花肉清洗干净,然后切块备用;2、锅中倒清水,然后加姜片、葱段、料酒,再将切好的五花肉放入,大火煮开后,撇去浮沫后捞出过凉水,沥干水分后备用;3、锅中无需倒油,将焯过水的五花肉放在锅中,小火慢煎,煎至...
豆泡烧肉的做法1.五花肉1大块切块过水,油豆腐一包。2.热锅后放入肉和葱香蒜八角翻炒至金黄,香香的···,放3勺料酒闷下。3.放酱油糖和盐翻炒上色。4.加水莫过肉,改中火焖煮。5.水收干点后放入豆腐泡。6.再焖...
1.所需的油菜。2.油豆腐和豆腐干。我就爱吃豆制品、3.油菜洗净,切断。为了孩子好嚼。4.豆腐干切条。5.热锅食用油爆香花椒葱姜,加入油菜翻炒。6.翻炒至油菜发软,加入豆腐干和洗净的豆腐泡。7.翻炒均匀,加入...
第一步1.准备食材:油菜、油豆腐泡。第二步2.将油豆腐泡一切两半。第三步3.将大葱切葱花,姜切成细丝,干辣椒切成小段。第四步4.锅中放入适量的油,放入葱花、姜丝,和干辣椒段,煸出香味。第五步5.放入...