1.主料：油豆腐、肉丸辅料：植物油、盐、味极鲜、葱姜、老抽、毛白菜、高汤、胡椒粉、水淀粉2.把葱姜洗净切末，毛白菜洗净3.热锅凉油，加葱姜炒出香味4.加高汤、老抽、味极鲜、胡椒粉、鸡精大火烧开5.下油豆...

油豆腐烧肉丸的做法1.将猪肉剁成肉糜2.洋葱、芹菜叶、生姜分别剁成碎末3.将肉糜、洋葱末、姜末、芹菜末混合，依次加入食盐、酱油、料酒、淀粉搅打至上桨4.取适量肉馅来回滚圆做成乒乓球大小的肉丸，平底锅中热油，...

红烧豆腐肉丸子的家常做法1准备豆腐、香菇、胡萝卜、胡椒粉、糖，酱油、盐、葱姜2胡萝卜、香菇切丁备用。3豆腐用保鲜袋用手捏碎，放入胡萝卜、香菇丁、盐、淀粉一个方向搅，挤成丸子。4锅中放油，烧热（一定要...

如题，我想知道:红烧豆腐肉丸子的做法,红烧豆腐肉丸子怎么做

7然后倒入五花肉翻炒。8再加入葱姜八角翻炒让糖色裹上五花肉。9倒入油豆腐。10加入做法2的料汁翻炒均匀。11再加入适量料酒。12盖盖大火煮开后转小火焖15分钟。13翻均匀收汁即可。

1.把五花肉切成小块，洗净放入水里焯一下，洗去血水待用。2.把每个油豆腐撕裂个口子。（油豆腐撕开后容易入味）3.开大火把水烧开后转中火烧10分钟，然后加入油豆腐和适量的盐，翻炒均匀。4.盖上锅盖用中火烧10分钟后...

揉成肉丸子，放入五成热的热油中。第三步豆腐肉丸炸至金黄，用过滤网捞起来备用。锅里少量油，花肉500克水豆腐200克生鸡蛋1个辅材：生抽酱油适量米酒适量盐适量小香葱适量放入葱段进行爆香，放入豆腐丸子煸炒两下，添加...

红烧肉焖油豆腐的制作方法：用料：五花肉1斤、油豆腐半斤，料酒，葱，姜，八角，生抽，老抽，啤酒1瓶，干辣椒段，盐，味精、冰糖1、五花肉切成小块，冷水下锅，加入去腥三件宝，葱姜料酒焯水，水开2分钟左右捞出备用。...

红烧肉焖油豆腐的做法五花肉处理备用：1.带皮五花肉用火烧净毛茬，冲水时用刀刮净皮上残余杂渣，洗净。2.凉水下锅，盖锅锅沸煮。水沸腾后煮十来分钟，以筷子戳瘦肉部份，能轻松穿透为好。3.捞出冲洗干净，切成大坨...

1.冷水下锅放入生姜和五花肉，水开至肉变色捞出，洗去浮沫沥水待用2.起油锅，放入焯过水的五花肉，翻炒把肥油化出一些3.待五花肉开始出油，放入白糖，搅拌溶化，使五花肉裹上焦糖色4.放入老抽翻炒均匀5.放入热水...