5.油豆腐放入锅，添水没过食材，小火煮熬6.不时掀开锅翻炒直至汤汁浓缩，前后时常约半小时以上二、油豆腐红烧肉1.准备好所需材料2.五花肉切块（为了方便没有肉没有焯熟）3.锅里加入少量的油烧热后倒入切好的肉...

红烧肉炖干豆腐的做法步骤1.五花肉切块，然后开水下锅煮熟，沥干水分备用2.干豆腐切块，备用3.辅料备用4.油热后冰糖下锅，待融化变色，放入五花肉爆炒，待肉出油后放备好的辅料，爆香。5.加入老抽，料酒，...

如题，我想知道:红烧肉+干豆腐怎么做

如题，我想知道:红烧肉炖干豆腐怎么做

1干豆腐切成长条。2取一长条豆腐边3顺着长条方向拧两下，手法要轻，因为干豆腐不是皮筋，没弹性易断4把干豆腐系个结，就是套上就成5做好的一盘豆腐结6把豆腐结摆在高压锅里，待用7五花肉切成小块。8锅里加...

1、锅中底油，油八成热这样，开小火，倒3小勺子糖不停的搅拌化，这是炒糖色，时间不要长，20秒这样就可以了。如果焦掉了有苦味了就不好了。2、倒入肉块裹上糖色，煸炒2到3分钟，然后加入料酒、酱油、姜片、八角、大料...

红烧肉炖干豆腐的做法1.五花肉洗净，然后切小块，入水去掉浮沫2.干豆腐切条状3.葱花炝锅4.放入五花肉，加入酱油，红辣椒，糖炒5分钟5.然后加入清水炖15分钟6.将干豆腐放入锅中，加入八角，香叶，炖制10分钟，...

1、准备原材料：五花肉1斤、干豆腐1斤、盐油适当、葱1段、姜2片、蒜头2瓣、麻椒12粒、八角茴香1瓣、老冰糖1汤勺、米酒1汤勺、红烧酱油1汤勺、辣椒干两个、芡粉适当。2、将五花肉的皮肉刮洗干净，随后再将五花肉切成2...

红烧肉烧干豆腐扣的做法1.五花肉，干豆腐准备好。2.五花肉切成小块。3.干豆腐切成两指宽的条条。4.将条条的干豆腐打成结。这个很费时的，哎，为了吃啊，我忍了。5.起锅煮水，水开后，将切好的五花肉块入开水焯...

1.干豆腐切成条2.先将猪五花肉洗净，切成小块，焯水备用3.炒锅中倒入少许底油，放适量白糖烧到冒泡变色，然后下入五花肉煸炒，上糖色4.小火，尽量多炒一会，把肉里的油翻炒出来，然后烹入料酒，放入葱段、姜片、花椒...