糖醋茄子的做法家常有：茄子1个、葱1棵、生粉少许、白糖少许、盐1勺、白醋少许、水淀粉少许、花生油适量、番茄酱少许。1、准备好的长茄子，削好皮后切成小块装盘。2、然后加进适量的生粉让茄子都充分的沾上生粉备用。葱...

糖醋茄子的做法步骤如下：原料：黑皮茄子、白糖、香醋、蕃茄酱、盐、鸡精、生粉、生抽、老抽。1、黑皮茄子去皮，切成小块。2、将茄子放入大碗中，均匀的撒上一层生粉。3、锅内热油后将茄子放入锅里油炸。4、炸至茄子微黄...

做法1、茄子洗净刮去表皮，切成条状，撒1小勺盐拌匀，腌制10分钟。2、低筋面粉里打入一个鸡蛋加入少许水，调成稀稠适中的面糊。3、腌好的茄子将杀出的黑水倒去，放入面糊中调拌均匀，使每根茄子都沾满面糊。4、锅中油...

糖醋茄子的做法原料：茄子、食用油、淀粉、白醋、盐、番茄酱、白糖、葱、大蒜。1、把茄皮消掉，再把它改刀切成小丁，盛入小碗中备用2、然后，在碗中撒入适量的干淀粉，同时加入少许的清水，把它抓拌均匀，让粉末完全...

糖醋茄子又酥又脆的做法如下：1、准备青茄子一个，洗净后切去根部，削去外皮，先切成2厘米厚的薄片，再切成小方丁，放入盆中备用。2、准备大蒜几粒，依次拍扁后切成蒜末。准备小葱两根切成葱花。一起放入小盆中。3、等...

1、食材茄子一个洗净备用。2、去皮切成长条加清水泡一下。3、准备好辅料糖醋汁原料。4、茄子捞出挤干水分加入玉米淀粉拌匀。5、油温7成热大约180度放入茄子炸制微微金黄。6、用筷子翻动防止茄子粘连。7、炸制外面微微金黄...

糖醋茄子最简单的做法1原料：茄子、老姜、番茄汁、蒜、醋、白糖、淀粉。做法步骤：第1步、准备所需食材第2步、茄子去皮切条，用盐水泡洗下，捞起放在碗里第3步、放入微波炉加热6分钟第4步、香葱切葱花老姜大蒜...

糖醋茄子的做法步骤space点击查看大图1.准备好需要的食材。space点击查看大图2.茄子切块，红椒切块，蒜切蓉。space点击查看大图3.茄子块均匀的裹上玉米淀粉。space点击查看大图4.锅中倒入食用油，油温七成热，把...

糖醋茄子都有哪些简单入味的做法呢？做法一，主料：茄子两个调料：大葱（切长条）,蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。特色色泽红润，酸甜可口。制作方法1、把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些...

详细内容01把茄子去皮，切成小方块，加入适量淀粉搅拌均匀。02热锅内倒入食用油，油以没过茄子为佳。油七八成热后，倒入茄子进行油炸。炸至微黄，捞出茄子到漏勺，控油备用。03重新起锅，加少许油，加入蒜...