1小勺红烧鲤鱼炖豆腐的做法1.将活鲤鱼收拾干净；为了方便入味，将其剁成段2.葱姜大料备好；煎锅油烧热3.放入鱼块，大火煎制；煎至鱼皮表面金黄4.烹适量醋（去腥）；加糖和酱油5.换大一些的锅，放辅料葱姜...

1.材料准备2.把豆腐切3cm大小的方块3.姜切丝，大蒜切片，蒜叶切段4.热锅冷油，油开始冒烟时放入豆腐块（菜籽油因为气味重，所以得烧热才味不重），把豆腐块煎到两面金黄，盛出备用5.热锅冷油，把鱼放进去，煎...

换大一些的锅，放辅料葱姜等，加水。(如果用高汤代替水就更好了)；放入鱼肚步骤6红烧鲤鱼炖豆腐怎么做北豆腐切块；豆腐放锅内，炖大约20-30分钟左右，视鱼的大小而定

红烧鲤鱼炖豆腐的做法步骤1.将活鲤鱼收拾干净，为了方便入味，将其剁成段2.葱姜大料备好3.煎锅油烧热，放入鱼块，大火煎制4.煎至鱼皮表面金黄，烹适量醋，去腥，加糖和酱油5.换大一些的锅，放...

红烧豆腐鱼做法一，材料水潺400克，适量的葱花。做法1．水潺洗净切成断备用。2．锅内放入适量的食油，开中火。3．锅热放入姜丝、蒜末爆香，放入水潺烧。4．加入适量的黄酒、酱油，请记住全程不能翻炒，要进行晃锅烧...

2、制作方法：（1）鲜鱼洗净沥干，抹上少许盐和米酒，腌10分钟备用。（2）板豆腐切小片；青葱切段；辣椒切片，备用。（3）热锅，放入适量的沙拉油烧热，再放入作法1的板豆腐片，以中火煎至两面上色，取出备用。（4）...

如题，我想知道:红烧鱼可以加豆腐嘛

放入鱼段，加入黄酒，耗油，红烧酱油，豆瓣酱，翻炒几次后加入水，盖上锅盖静等锅中水沸腾。请点击输入图片描述水沸腾后，加入盐，好炖，猪板油，再添少许水，盖上锅盖静等至二次沸腾。将鱼捞出，盛入容器内。请点击...

如题，我想知道:红烧鱼+豆腐怎么做

红烧鱼豆腐怎么做好吃1.准备主材料：鱼豆腐2.配料：葱、辣椒、蒜3.为了让这道菜更好看，可以准备胡萝卜4.切好鱼豆腐5.切好配料备用6.锅烧热，放入葱白、大蒜丝小火炒香7.放入胡萝卜和鱼豆腐中火炒8....