如题，我想知道:陈面蒸馒头好吃吗?

如果面粉放的久没有导致受潮和生虫可以直接进行蒸馒头，不会有一定的影响，而且面粉如果是在干燥，且密封的环境进行保存是不会发生受潮，如果面粉里面有虫子是可以进行使用的，而且不会有影响，而且发酵馒头的时候最好使用温水...

面粉存放了约十个月，如果发面蒸馒头蒸不太好，可以从以下两个方面进行阐释：1.食材清单：首先，需要明确的是，面粉过了保质期并不意味着一定不能食用。如果面粉没有明显的变质、发霉、生虫等情况，还是可以进行食用的。...

可以用来做馒头的，只要是面没有发霉，就可以食用的，除了做馒头以外，包子，饺子，馅儿饼都可以的

过期的面蒸馒头的效果不太好。不可以用开蒸馒头的，那种面整出来的馒头不萱，不好吃

肯定可以做，做面包的高筋面粉用来做馒头肯定没问题，我经常在家做西点，也有时候自己包包子，有时候没有普通面粉了，就直接用高筋粉来做，感觉做出来皮的更劲道一些，但高筋的贵啊，心疼银子~如果要求了解详细些，先看...

面粉受潮后，是不能食用的，因此不能用来做馒头。面粉受潮后，会因含水量较高吸热发生霉变，会使面粉出现酸败变苦的现象，继续食用会对身体造成危害。受潮后的面粉，继续放置还容易生长出许多小虫子，导致面粉中会同时存在虫子...

因为面包粉的筋度较高，吸水性较强。所以，在做馒头时，应该使用专门的馒头粉或者低筋面粉，以保证馒头的口感和质地符合预期。以上建议仅供参考，具体可以通过咨询专业人士来获得更准确的指导。

1、醒好的面团非常软，所以在兑入碱水后可以放入面粉一块揉。2、做好形的馒头比较硬，多醒一段时间没有关系，不会走样。老面馒头和酵母馒头的区别老面馒头是先将老面用水泡过混匀，放入面粉和水，待面发酵后，放入固态...

面粉受潮后只有轻微结块可以蒸馍食用，如果受潮情况较为严重且出现发霉变色或有异味现象，则不能食用。面粉是一种粉粒细小、活化面积大、空隙较小的食物，使得面粉极易结块成团，并吸湿发热霉变，严重时面粉还会出现酸败变苦的...