牛奶之所以有特别的香气，全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪，香味就会不足，牛奶喝起来也会没有味道。因此脱脂牛奶的口感要比全脂牛奶差。4、适用人群不同婴幼儿适宜饮用全脂牛奶。健康成年人应喝脱脂牛奶或低脂牛奶。

全脂牛奶最好喝，味道最浓，适合儿童，青少年，孕妇，老人饮用，半脱脂适合中年人喝，最好不要喝全脱脂的，全脱脂的牛奶没有什么营养，更多的是添加剂，全脂牛奶中的脂肪溶解了很多营养物质，比如维生素等，有助于人体的吸收。

各有各的好，如果想要减肥，主要还是喝脱脂牛奶比较好。全脂奶的脂肪含量为3%左右，低脂奶(半脱脂奶)含脂肪1.0-1.5%，全脱脂奶含脂肪0.5%。也就是说，如果每天饮用一袋250克（243毫升）的全脂牛奶，摄入的脂肪为7.5克...

1、脂肪不是越低越好。很多人担心喝了牛奶会发胖，因此总是选择脂肪含量低的脱脂牛奶。其实牛奶中的脂肪不会直接转化为人的脂肪。这些牛奶中的脂肪有利于脂溶性维生素的吸收，所以，消费者应尽量选择全脂牛奶。2、...

而且全脂牛奶与脱脂牛奶相比，全脂牛奶中含有3%~3.5%的脂肪，而脱脂牛奶的脂肪含量不足0.5%。如果想要减肥，主要还是喝脱脂牛奶比较好。如果想要增加饱腹感、调节体内的营养价值，喝全脂牛奶更好一点。牛奶选择技巧：全脂奶和...

在没有禁忌的情况下，全脂牛奶更好一些。全脂牛奶就是含有脂肪的牛奶，保留了牛奶的香醇；脱脂牛奶是通过工艺处理之后的牛奶，减少了脂肪，不会发胖。但是脱脂牛奶味道稍微欠缺一些，有一股咸的味道，很多人不适应。所以综合...

全脂牛奶和脱脂牛奶哪种牛奶比较好需要视具体情况决定，一般来说，青少年或者儿童不会出现高血压、高血脂等现象，所以可以选用全脂牛奶饮用。而对于中年人或者老人来说，则饮用脱脂牛奶更好一点。

牛奶脱脂和全脂并没有好与坏，是适合的人群不同。全脂牛奶优势一方面在于脂肪含量较高，这会促进人体中许多脂溶性物质如维生素的吸收并且未经过脱脂工序的加工，其中脂肪会携带丰富的营养物质如亚油酸、维生素D等。另一方面口味...

对于健康的群体来说，全脂牛奶中含有的营养物质更加全面，因为脱脂牛奶的脱脂流程不仅除去了牛奶中很多营养成分，其过程中可能还导致其他营养成分的变性，因此全脂牛奶对身体更有利于健康，而对于血脂高的患者来说，脱脂牛奶则是...

脱脂牛奶好还是全脂牛奶好哈佛大学的一项研究认为，经常喝低脂或脱脂牛奶的女性中，难以受孕的比例比不喝全脂牛奶的人增大85%，而规律饮用全脂牛奶的女性，出现排卵问题的风险却会比不饮牛奶的女性低27%。从而也说明了全脂牛奶...