1.凉拌西红柿：将西红柿切成小块，加入蒜末、香油、醋、盐、糖等调料拌匀即可。2.炒油麦菜：将油麦菜洗净，焯水后捞出控干水分，热锅加入适量的油，放入蒜末煸炒，再加入油麦菜翻炒，加入盐、鸡精调味即可。3.清炒...

第一道家常素菜——凉拌西葫芦西葫芦清洗干净，若非常鲜嫩不用去皮，直接擦成细丝就好，中间带籽的瓤要去掉，若外皮有损伤或者有些老，建议去掉外皮后再擦丝。调一碗料汁，碗内放入蒜末、小米椒碎、盐、白糖、生抽、香醋...

1.波斯菊海鲜拼盘:波斯菊以清香爽口著称,与海鲜的鲜美结合,清新解腻。2.番茄白菜粉丝汤:番茄的酸甜,白菜的清爽,粉丝的嫩滑,冬日里乃最佳选择。3.葱花豆腐:葱花的清香,与嫩滑的豆腐相得益彰,清淡爽口。4.冬瓜鸡丝汤...

特点:甜咸香脆，佐酒小菜。3、拌绿豆芽原料:绿豆芽二斤黄瓜二两精盐五钱葱丝二钱姜丝二钱醋五钱香油一钱制法:将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软)，捞出控去水；黄瓜洗净直刀切成...

（2）特点：芳香嫩滑，是一道简易营养成分的夏季特色美食。（3）教路：要掌肉碎握好玉米汁的浓砂浆稠度，太浓会腻口，过稀则产生不上汁。2、芝麻油拌春笋：（1）原材料春笋嫩尖250克，生抽10克，特制盐2克家常菜肴...

分享12道养生小炒，不放肉，更适合天热吃，清淡味美，健康养生，夏季家庭餐桌必备，备受女士喜爱，下面看看都有哪些菜肴，有没有你喜欢吃的。【蒜蓉炒菜心】材料：菜心1把、油盐适量、大蒜3瓣、鸡精1茶匙、水...

分享7道最适合夏天吃的低脂清淡私房菜，有凉菜也有热菜，即可单吃也可混搭，瘦身去油腻两不误，让我们一起清爽的度过夏季。一、清炒小白菜​小白菜是富含纤维素的一种常见蔬菜，口感脆嫩多汁，加速肠道蠕...

1.凉拌黄瓜：黄瓜口感清爽，有助于解热降温，而凉拌黄瓜则可以带来一份清爽的口感，适合在夏天食用。2.糖醋里脊：里脊肉柔嫩，口感酸甜可口，是夏季清爽解腻的佳品。3.清蒸鲈鱼：鲈鱼肉质细嫩，清淡适口，而清蒸方式则...

常吃哪几道“降火菜”，清淡爽口特开胃，神采奕奕过夏天呢？菠菜鸡蛋糕【食物】：西兰花适量、生鸡蛋3个、盐1小勺、木薯淀粉2小勺【做法】：将西兰花摘去老根儿黄叶，入开水煮3min，除去蔬菜水果表层残余的盐酸后捞起来...

芹菜这道菜里面含有丰富的膳食纤维，特别适合夏天胃口不好的时候来吃，把它与豆干混合煸炒，能够吸收豆干里面的香气，做出来的口感非常好。【烹饪步骤】1.把芹菜去掉根，去掉叶子清洗干净，切成两厘米左右的芹菜段，芹菜...