农作物:蔬菜水果类，农药残留危害健康。杂食:牛杂、串式熟食等，很多都添加了食品添加剂。添加后可以耐保存，外表很吸引。但吃多了食品添加剂会危害健康。很多食品反复油炸，反复利用的油会产生反式脂肪酸，不利于健康。诱发...

农作物:蔬菜水果类，农药残留危害健康。杂食:牛杂、串式熟食等，很多都添加了食品添加剂。添加后可以耐保存，外表很吸引。但吃多了食品添加剂会危害健康。很多食品反复油炸，反复利用的油会产生反式脂肪酸，不利于健康。诱发...

2、如何保证蔬菜水果食用安全？FDA建议人们，购买时不要选择受损的蔬果，对切好的蔬果，要购买冷藏的，买回家后也要确保冷藏贮存（4摄氏度或以下）。另外，有以下具体建议：（1）在处理新鲜农产品之前和之后都要用热水和肥皂...

函授课程中除了蔬菜的有机栽培技术外,还有一项重要内容,就是“灵活运用蔬菜”,教人们如何用蔬菜水果制作蔬菜汁、果酱等,并从理论上讲解各种蔬菜的营养价值和烹调禁忌等,让人们爱上蔬菜,科学营养地吃蔬菜。这些“蔬菜士”还常常将自己耕...

一、掌握一定的生活经验，学会正确的挑选水果和蔬菜我们每一个人以后都要当家，都要进入柴米油盐酱醋茶的生活，这就需要我们不断学习一些生活经验，掌握一些生活技能，这样才能在生活中做到不慌乱，有规律。在日常的生活里，可以...

亚盐蔬菜水果生长时碰到干旱，收获后不合理或长期存放，土壤长期过量施用氮肥，盐及亚盐含量有所增加。尤其是储存蔬菜及蔬菜腌制品，亚的盐含量增加，对人体产生不良影响。蔬菜，水果卫生管理防止蔬菜水果...

首先是蔬菜水果的购买。购买前要仔细查看蔬菜水果的完好度,选择无损伤和无异味的蔬菜水果。有些蔬菜的根蒂坏了是不能食用的,其次有异味的蔬菜水果可能使用了药剂或内部腐烂散发出来的,因此,选购时记得看和闻。其次是蔬菜水果...

现在吉林的蔬菜水果都非常安全，因为它都经过了好几道的那个消杀程序和检测，所以说没问题。

（带虫眼的蔬菜绝不等同于无公害蔬菜，有的农药残留量反而更高。）选购“安全水果”所谓“安全水果”是指符合卫生署药检标准的高品质水果，最重要的特性是低或没有农药残留。以下介绍几点原则提供选购时参考：尽量购买当令水果...

农作物:蔬菜水果类，农药残留危害健康。杂食:牛杂、串式熟食等，很多都添加了食品添加剂。添加后可以耐保存，外表很吸引。但吃多了食品添加剂会危害健康。很多食品反复油炸，反复利用的油会产生反式脂肪酸，不利于健康。诱发...