5、沸油防溢：油炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒后，沸油就会立即消落。6、防牙痛：如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。花椒又称香椒、大花椒...

花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲

油温炸过花椒之后，花椒内部的麻香已经被激发出来，在做成花椒面味道就不一样了！而且不易成粉末状，希望可以帮到你！我家种花椒的！

花椒油作用是调味油类，用于需要突出麻味和香味的食品中。能增强食品的风味。主要可用于：川菜、凉拌菜、面食、米线、火锅中。花椒油一种是从花椒中提取出呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。麻味较重，椒香浓郁，麻度...

花椒油对身体肯定无益,类似于油炸食品,高温致癌。花椒油有什么用?花椒油作用是调味油类,用于需要突出麻味和香味的食品中。能增强食品的风味。主要可用于:川菜、凉拌菜、面食、米线、火锅中。花椒油一种是从花椒中提取出呈香、...

花椒气味芳香,可以除各种肉类的腥臊臭气,改变口感,能促进唾液分泌,增加食欲.日本医学研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用.服食花椒水能驱除寄生虫.中医认为,花椒有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒...

花椒还可以解毒,如蝎毒,所以做炸蝎子这道菜时用花椒水腌活蝎子就可以除掉蝎子身上的毒。具作方法:800克开水加500克花椒泡2小时,捞出花椒即成花椒水,把500克蝎子(约300只)放进花椒水淹渍24小时,等蝎子死了再加入50克盐、50克...

当然可以吃啦，而且很香哦

做完花椒油后剩余的花椒一般可以食用。需要注意，食用量要适量，因为里面的油脂含量比较多，吃太多可能会加重胃肠负担，从而出现腹胀、腹痛等症状。建议在食用自制的花椒油时，要确保花椒是新鲜的，没有变质的。同时，不要长...

花椒属热性可食可药。在炒菜时把花椒用热油炸一下，可以给食物增香。花椒有驱寒的作用，身体偏寒凉的多用一些，对身体有好处。反之，身体偏热者，尽量少食。