铁锅使用过程中出现划痕的原因很多，比较常见的就是使用不合适的工具或不当使用。例如，铁锅表面是比较柔软的，如果我们使用不锈钢铲或者金属刷来擦洗铁锅表面时，很容易就造成划痕。除了工具的问题，还有一些不当使用的情况也会...

有机氟属于塑料，比较软，不耐金属刮擦，用铁铲子很容易把镀膜损坏，从而使铁锅失去不粘的效果。因此只能使用木铲或者塑料铲子

木铲和不锈钢铲都可以用来炒菜。但是木铲的操作灵活性没有不锈钢高，尤其是翻炒和铲菜出锅的时候表现最为明显。木制的菜铲多于不粘锅，使用木铲不会乱花不粘锅的涂层。不锈钢铲适应于铁锅，使用方便，美观大方，而且炒菜时...

锅铲主要是根据您的锅来决定，假如您的锅是属于不粘锅的，所以在这个时候就不可以使用不锈钢的锅铲了。主要就是因为不锈钢的锅包叉由于是太坚硬了，容易把涂层碰掉。所以说您这个时候只能是选用木头的锅铲。假如您所使用的锅...

现在超市基本买不到铝锅和锅铲。因为大家都知道铝对人体有害，所以不建议用铝铲。4.最后一个是不锈钢锅铲和铁锅铲一样，只是不会生锈，但是比较薄。煮的时候稍微用力就会变形，用不了多久。 二、铁锅生锈了...

铁锅与不锈钢锅铲在炒菜时摩擦力相对较大，且声音较为尖锐，这是正常现象。随着使用时间的延长，声音会逐渐降低。如果您对此感到不适，可以考虑以下几种方法：1.使用木制锅铲：木制锅铲可以减少与铁锅的摩擦，同时也能减少声音...

其实你已经知道答案了..只是上来寻求一个肯定..长期使用不锈钢暂时没有官方的说明是有害的.但是个人还是建议你换一个铁锅..比较好的铁锅.

可以。可以用不锈钢锅铲。金属锅铲耐高温，铲体薄，翻炒起来十分方便。由于盐、醋对高温状态下的铁的作用，加上锅铲、勺翻炒与锅壁碰撞摩擦，使锅内层表面的无机铁脱屑成直径很小的粉末，产生游离的铁离子。

所以，最好不使用铝锅铲。表面有涂层，用不锈钢铲子容易破坏涂层。其实主要还是因为摩擦而会有颗粒物附着到食物中。所以对人体危害毕竟大，是和他们的相互作用有关系，进而二者软硬度的差异给人体健康带来不利的后果。

因为不粘锅上面有涂层，不锈钢锅铲会对造成损害。不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。不粘锅的问世给人们的生活带来...