养生菜，指绿色食品，无公害的菜。生活中常常有助于身体健康的食品都可以称之为养生菜。

冬季养生菜7：莴笋莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。秋季常吃莴笋，可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍，而且含有的维生素还有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。...

白菜。白菜营养丰富,菜质软嫩,清爽适口,含维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素较丰富。并且还有通利肠胃、除胸中烦,解毒醒酒,消食下气,和中,利大、小便等功用。捣汁可治木薯中毒,还可治感冒,与红糖、生姜一同煎服。白菜与绿豆芽、马齿...

医生抢着吃的养生菜11、生菜生菜是人们常吃的一种蔬菜，不仅可以炒食，还是吃火锅、烤肉的绝配。生菜素有“蔬菜皇后”的美称，生菜的营养价值极其的丰富。在生菜中含有一种重要的物质--干扰素诱生剂，这种物质能很好...

1.菠菜菠菜又叫波斯菜、赤根菜，一般认为起源于波斯或邻近的西南亚地区，是藜科中高营养的叶类蔬菜之一，也是富含维生素和矿物质的黄绿色蔬菜。《本草纲目》中认为，食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止咳润燥”...

进入春天,有6种食材我每周都会给孩子吃,营养均衡好吸收,好做又好做。喜欢的朋友不妨收藏起来做给家人吃。虾中含有丰富的优质蛋白,碳水化合物,维生素,钙,铁,磷等多种营养,而且容易被人体消化吸收,经常吃虾有助于补充蛋白质和钙,...

如题，我想知道:最适合夏天吃的健康养生菜谱有哪些?

1、黄豆炖猪蹄黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。2、青椒炒鸡蛋鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而...

1、油麦菜：含有大量维生素和钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分，有清燥润肺、化痰止咳，具有降低胆固醇、治疗神经衰弱之功效；2、紫甘蓝：富含维生素C、维生素E和B族维生素以及丰富的花青素苷和纤维素等，主要功效有补骨髓、润...

夏季是蔬菜盛产的季节，各种新鲜的蔬菜在这个时候丰富多彩，为人们提供了丰富的营养和健康价值。下面就让我们来看看夏季时令蔬菜有哪些，以及吃这些蔬菜的养生之道。夏季时令蔬菜之一是茄子。茄子不仅味道鲜美，而且具有很高的营养...