1、泸州荷叶鸡。这是属于泸州的一道非常常见的特色美食，主要是由小公鸡加工而成的一道菜品。2、泸州烤全羊。在很多地方都是有烤全羊的，但泸州烤全羊可以说是当地特色菜。3、柴火鸡。这道菜里边，鸡肉的香味是非常浓郁的...

酸汤鱼是泸州传统的地方菜品之一，采用泸州特产的鲫鱼为主料，加入泸州特色的椒盐和酸汤，经过多次时间熬制，肉质软烂美味，酸汤鲜香，味道独特，让人回味无穷。3.泸州秘制板鸭板鸭是泸州的传统特色菜品之一，由于采用特定的...

古蔺麻辣鸡是四川省泸州市古蔺县的一道特色美食，为古蔺人祖祖辈辈研究出来的卤制食品，以鲜、香、麻、辣著称，肉质细嫩、皮脆脱骨、咸蛋适宜、麻辣得当，享誉全川，曾上过央视《舌尖上的中国2》，也是泸州著名的特色小吃...

第二段：泸州卤水鸭泸州卤水鸭是泸州菜肴中的代表之一，以其色、香、味、形俱佳的特点，成为泸州人喜爱的美食。卤水鸭肉肥而不腻、鲜而不腥，加上特制的调料和料酒烹制而成，鲜香四溢，让人顿时食欲大增。第三段：蒸菜...

3、泸州白糕：泸州白糕是民间特色小食，用大米、白糖、桂花糖、猪油等制作而成，工艺精细，十分考究。做出来的白糕喷香诱人，松软润滑，甜而不腻，吃起来有滋有味，深受大众喜爱。4、麻辣牛肉：麻辣牛肉制作工序传统，采用多...

泸州的特产有卢希安甜橙、泸州烤鱼、合江荔枝、泸州龙眼、泸州老窖、护国沙田柚、郎酒、石现酱油、纳西泡糖、谷林辣子鸡、泸州白饼、泸州巴荒、纳西特色早茶、银杏鸡。泸州特产一：泸州烤鱼泸州烤鱼是一道菜，主料是淡水鱼(鲤鱼...

1、白马鸡汤白马鸡汤可以说是泸州地标级美食，是经过世世代代传承下来的，流传至今已有300多年的历史了。用的是当地的乌骨鸡和山泉水，采用砂锅炖煮，熬煮出来的鸡汤清亮味浓，肉质鲜嫩，吃着很过瘾。2、古蔺麻辣鸡白马...

1.泸州烤鱼：以新鲜的鱼类为主要材料，搭配泸州特有的辣椒和调料，外焦里嫩，香辣鲜美。2.泸州老窝头：是一种传统的泸州特色小吃，用高粱米面制作，口感软糯香甜。3.泸州牛肉粉：是一道由牛肉、米粉、花生粉等多种...

首先是泸州豆花。泸州豆花营养丰富，口感极佳，软糯细嫩，入口即化，不同于其他地方的豆花，泸州豆花的味道非常独特。其次，泸州有着丰富的糕点文化，糕点种类繁多，口味鲜美，其中最为著名的是泸州老字号——三宝糕。三宝糕由...

泸州好吃的泸州是四川省的一个美食城市，因为有着丰富的饮食文化和美味的地方特色菜而闻名全国。泸州的特色小吃有很多，比如大家都熟知的泸县腊肉、鱼米乡味锅、酸菜鱼、羊肉粉等美食，其中最为出名的当属泸州老窝火锅。泸州...