七、莲子薏米老鸭汤食材老鸭、莲子、冬瓜、薏米、百合、老姜。做法1、老鸭斩块洗净飞水2、薏米，百合，莲子，用水泡一个小时。3、煮好的鸭块捞出冲去血沫，放进电饭煲。4、投洗干净的薏米，莲子，百合，冬瓜皮，...

（1）北沙参、玉竹洗净，老鸭洗净，斩件。（2）把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。冬瓜江瑶柱煲老鸭汤的做法冬瓜江瑶柱煲老鸭汤的特色：本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚...

黄瓜老鸭汤用料:老黄瓜一条(约一点五公斤),老鸭一只(约一点二公斤),去核红枣十二粒,花生油一汤匙,盐一茶匙,生抽二汤匙,清水十六碗做法:(1)老黄瓜连皮洗净,纵向切开,去囊和籽,切长段(2)老鸭劏净,去皮除内脏,入热...

清理身体热毒如果因为肾炎而引起的水肿，那么喝老鸭汤会得到减轻。鸭子汤味甘微寒，不温不热，其实就是鸭子汤最大的特点，在喝了这种养生汤之后，其实可以清热去火。而且也可以让身体里的一些热毒得到清理，特别适合那些血热的...

问题二:药膳老鸭汤放哪些药材材料光老鸭1只(约1000克),白果250克,陈皮30克,姜片30克,葱结30克,料酒3茶匙,精盐1茶匙,味精1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙,二汤1250克。做法陈皮用温水浸泡去涩味,光老鸭斩成“日”字小块,焯...

滋补老鸭汤主要原料:净老土鸭2500克附助材料:枸杞、冬瓜、萝卜、海带,盐5克,胡椒粉3克,黄酒2克,葱白5克,姜片2.5克,味精1克制作方法:1、将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片备用。2、锅置旺火上...

3鸭肉性凉，所以老鸭煲适宜夏天饮用，根据需要可添加当归、虫草等中药材（但不宜多放），常饮能改善虚劳羸弱、阴虚火旺的体质，给身体以恰到好处的滋补。好了，看到这儿，你知道这道非常滋补的冬虫夏草老鸭汤应该如何烹调...

绿豆老鸭汤是一道传统的中医药膳，属于粤菜系。原材料主要有绿豆和老鸭，此汤消暑清热，健脾益脏腑，美容养颜，对面疤和水痘亦有疗效。绿豆老鸭汤的营养价值鸭腿中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较...

鸭肉洗干净剁成稍微大点的块，加点黄酒焯水去腥，然后再放入炖锅中，添加辅料一起炖上1小时左右即可。炖鸭汤可以是清炖的，也可以是添加滋补性的药膳食材，也可以添加酸菜等一起做酸汤鸭，只要自己喜欢就好。不过天冷，我家...

老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能补虚损、消暑滋阳,实为夏日滋补佳品。如加配芡实、薏苡仁同炖汤则滋阳效果更佳,且能健脾化湿、增进食欲。下面给你推荐几款老鸭汤:酸萝卜老鸭...