2、放入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香。3、放入郫县豆瓣炒香。4、放入虾翻炒，虾皮变红色。5、倒入酱油，料酒，糖。6、少加一点水翻炒入味。7、放入线辣子段，葱段翻炒。8、慢慢收汤汁，淋一点香油即可。小窍门1、去虾线，...

1、准备好虾。2、挑去虾线，煎去虾须。3、虾清洗干净。4、加盐，料酒和姜丝。5、拌匀腌一下。6、准备好辣椒，花椒和蒜头。7、锅热油，放调料炒香。8、加入虾。9、加点料酒翻炒。10、加入香葱。11、翻炒均匀。12...

1、虾清洗干净，用开水烫1分钟，捞出沥干水分；2、热锅冷油，烧一锅油至冒青烟；3、大蒜拍扁，姜切片，辣椒切小段；4、炸至虾金黄焦脆后捞出沥油；5、锅内留1勺底油，烧热后放入大蒜、姜、蒜、辣椒、花椒，小火...

香辣虾的做法如下：1、新鲜的虾剪掉虾须和虾，把虾背切开一点，这样好让虾更容易入味，顺便抽出里面的虾线，去除内脏。2、把虾放入容器内，加入生姜片、葱段、白胡椒粉，加入料酒去腥味，再加入少许的盐搅拌均匀后腌制5...

1、海虾洗净后剪去虾须，用牙签在倒数第二节处挑出虾线。2、之后倒入料酒腌制半小时。3、准备调料（干辣椒，生姜片，大蒜，白芝麻，郫县豆瓣酱，葱花）。4、热锅倒入油，油温5分热下生姜和大蒜爆香。5、倒入虾反复煸炒...

香辣虾的做法如下：1、新鲜的虾剪掉虾须和虾，把虾背切开一点，这样好让虾更容易入味，顺便抽出里面的虾线，去除内脏。2、把虾放入容器内，加入生姜片、葱段、白胡椒粉，加入料酒去腥味，再加入少许的盐搅拌均匀后腌制5...

香辣虾的做法步骤请点击输入图片描述1、准备如图材料，油炸辣子、虾、姜、青椒、干辣椒请点击输入图片描述2、虾洗净后，用水果刀在虾头与虾背处半切断，然后刀子缓慢将虾头拉断，这样大部分虾肠会随头部一起被拉出...

如题，我想知道:香辣虾怎么做?

做法如下：1、买回来的虾洗净，剪去须，用牙签挑出虾线，洗净后淋干水分备用。大葱切段，姜切片。2、锅内放油，油温7成热时放入虾，炸至变成红色捞出。3、锅中留底油，放入豆瓣酱1勺，葱、蒜、花椒炒香。倒入干辣椒...

如题，我想知道:香辣虾的做法