1鱿鱼圈用焯水吗不用，没有解冻的鱿鱼圈能直接用热水煮的，因为没有解冻，所以在加热的时候外表容易好，而鱿鱼圈内部却没有那么容易煮熟，所以煮没有解冻的鱿鱼圈的时间会更长一些，一般要控制在10-15分钟内才能...

首先，鱿鱼在爆炒之前，是需要焯水的，这样既能脱掉鱿鱼的一部分水分，又能加快煮熟的程度，从而减少后期爆炒的时间，以免因为炒过头而口感变硬。其次，焯鱿鱼的水，不是冷水，也不是沸水，而且烧至微微有小泡从锅底冒起的热...

不需要提前焯水。吃火锅的时候，鱿鱼和虾这类食物需要清洗干净即可，在吃的时候直接放入火锅，煮熟后即可食用。但需要注意的是，夹生肉的筷子一定要和其他筷子分开使用。

清理好了之后，我们可以把冰鲜鱿鱼筒切成圈儿，然后在锅中焯一下水，焯水的时间不能太长，大概十几秒左右就需要捞出来了。捞出来之后继续用凉水冲洗干净，然后继续放到凉水当中浸泡个几分钟。接下来需要做的就是调一下料汁...

鱿鱼圈和八爪鱼做法一样，把大鱿鱼切成片打花刀，锅中烧开水，把改完刀的大鱿鱼倒入焯一下水捞起来，提前准备青红辣椒各好多个，生姜切片，洋葱切订，四分之一的就够了，锅烧热倒切完的青红辣椒和姜片也有孜然粒，在倒...

1、袋装的生制鱿鱼圈，解冻后清洗干净后用开水焯一分钟左右（鱿鱼清洗的时候要把外面一层黑膜撕掉）2、锅里倒油煸炒一下洋葱碎3、放入一小勺辣椒酱（超市里有卖）4、炒香辣椒酱后倒入鱿鱼圈5、放入一小勺生抽、一...

葱爆鱿鱼圈采取以上同样的方法，将鱿鱼切成细圈，然后放入开水当中进行简单的焯水沥干水分备用，准备好爆炒鱿鱼圈的一些其他配料，主要有洋葱丝，小葱段，沙姜。起锅烧油，待油温上至五六成热的时候下入沙姜洋葱丝进行大火煸...

2.切成1CM宽的鱿鱼圈，用水焯汤后取出。加入料酒，盐腌制半小时。把鱿鱼粘上干淀粉，再粘上蛋液，再粘上面包屑。3.锅内加油烧至九成熟，一个个放入鱿鱼圈炸至金黄捞出控油。做法二材料鱿鱼200克，鸡蛋1个，小麦面粉...

可以白灼，冰冻鱿鱼圈可把鱿鱼解冻，放入开水烫熟，再沾酱油吃就可以。煮冻鱿鱼圈如果是已经解冻好的，如果是白灼（焯水，水开才下锅哦）的话，2分钟足够了，如果是炒的话，也不要太长时间，五分钟足矣。冻鱿鱼圈不能...

2、锅中水烧开，放入鱿鱼圈焯水30秒左右，可去除腥味。3、在鱿鱼圈中调入盐、白胡椒粉、料酒和生抽，搅拌均匀，腌制15分钟。4、在腌制好的鱿鱼圈上蘸上一层面粉，随后裹上蛋液，再沾上一层面包屑。5、锅中倒植物油，...