1.1炒锅里倒入橄榄油，油烧热，将鸡翅滑入锅里煎至两面金黄2.2将鸡翅洗净，用少量白胡椒粉，花雕酒和盐，腌制半小时3.锅里留少许底油，将香葱和姜片下锅爆香4.再将所有调味料倒入过油，直到冰糖溶化5.将做好的...

1、主料：三黄鸡1/2只、香葱2棵、生姜2片、清水150ml。2、辅料：盐少许、酱油适量。3、三黄鸡洗净沥干水，斩块备用。4、生姜切丝，香葱切碎，葱白和葱叶分开。5、锅中加入少许油，大火烧热，放入姜丝和葱白煸出香味。

适量葱香鸡的做法事先准备：1.鸡洗净后均匀抹上适量盐，腌制30分钟2.葱切末；姜一部分切片，剩余的切成末制作过程：1.锅底铺上一层姜片2.放入腌制好的鸡3.淋入适量花雕酒（约2--3汤勺）4.盖上锅盖，中小火...

做法：1.把鸡腿清洗干净，剁成小块。2.鸡腿放入碗中，倒入料酒和盐，搅拌均匀，腌制15分钟。3.把洋葱清洗干净切成片，蒜切片，葱切葱花。4.起锅倒入适量的植物油，油热倒入蒜片和葱花爆香。5.倒入花椒和干辣椒爆香。6...

沙姜葱香鸡1准备材料，鸡肉，香葱，沙姜。花生油，盐，生抽，蚝油，米酒，味精2沙姜拍碎，用刀背切沫，葱切1厘米左右的段3锅里坐水煮开，将鸡肉整块放锅里，转小火煮至八成熟，4取出鸡肉斩件装盘待用，...

葱适量花雕酒适量姜适量步骤1.鸡洗净后均匀抹上适量盐，腌制30分钟2.锅底铺上一层姜片3.放入腌制好的鸡4.淋入适量花雕酒（约2--3汤勺）。5.盖上锅盖，中小火焖约15分钟（焖至用筷子可轻松扎穿鸡肉的...

葱香烤鸡怎么做材料鸡1只，蜂蜜1小匙，韩式辣椒酱1小匙，盐1小匙，生抽2小匙，蚝油1大匙，十三香调料1大匙，蒜瓣1个，生姜，香菇，香葱做法1.鸡收拾干净之后，肉厚部分用小刀在内侧划几条口子以便于入味，所有调味...

1.把鸡腿肉剔骨，切成肉丝，放入碗中。2.倒入适量的料酒，花椒粉，淀粉和盐，搅拌均匀，腌制20分钟。3.葱切葱花，姜切丝，蒜切片，黄瓜切丝。4.把黄瓜丝焯水，放入盘底。5.起锅倒入适量的植物油，油热放入姜和蒜爆香...

葱香鸡块的做法1.主辅料：鸡腿、小葱2.锅中加水、盐、葱姜，把洗净的鸡腿放入锅中3.小火煮制10—15分钟左右。关火后再浸泡20分钟4.把小葱切碎，加适量盐5.锅烧热油6.把油浇入葱碗中，搅拌均匀，备用...

六爷葱香鸡的做法准备盐、白胡椒粉、植物油、麻油、花椒油、辣椒油、高粱酒、生抽红椒切成椒圈，小葱、香菜洗净、姜切厚片在鸡的内外均匀撒上盐和白胡椒粉用手抹匀，腌20分钟入味取一厚底锅，倒适量油锅底铺满...